STARÁ ĽUBOVŇA. Pani Štefánia Lukačovská už vedela, ako s veľkými plodmi naloží. Niečo sa doma opečie, niečo nasuší.
"V záhrade našich rodičov Konkoľovských som oberala černice a v tráve som zbadala čosi veľké biele. Bola som v tom, že je to mačka. Až keď som podišla bližšie, zistila som, že ide o dva veľké vatovce,“ povedala pani Štefánia.
Príchuť do polievok
Pochopiteľne, z nájdeného mala veľkú radosť. Priali je aj najbližší či známi.
„Už to máme potriedené. Niečo sa nareže ako plátky mäsa na rezne a ostatné nakrájam a nechám vysušiť. Nevyschne to ako huba, ale bude z toho akýsi prášok, podobný múke. To potom budeme používať ako príchuť do polievok. Má to zvláštne dobrú chuť,“ prezradila.
Podobné našla aj pred siedmimi rokmi
Rovnaké vatovce našla pani Štefánia naposledy pred siedmimi rokmi. „Neviem čím to, že práve u nás narástli. Neviem o tom, aby to mali napríklad susedia. Ktovie, možno semienko doniesli vtáčiky.“
Je to vzácna huba
Vatovec obrovský možno považovať za vzácnu hubu, čo sa týka výskytu. Ide o jedlú hubu guľovitého tvaru. Dosahuje v priemere 50 centimetrov a váži aj štyri kilogramy.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš
