Spišskonovoveská samospráva sa rozhodla podnietiť záujem detí o mlieko. Urobila to vo veľkom štýle, z čoho vzišiel ustanovujúci zápis do Knihy slovenských rekordov.
Štvrť litra mlieka v papierových krabičkách vypilo v presne stanovenom čase 4 967 dievčat a chlapcov z miestnych materských a základných škôl.
Podujatie medzi najmladšou generáciou ukázalo, že v nie každej rodine je bežné piť mlieko. Z našich stolov sa v niektorých domácnostiach úplne vytratilo.
Odborníci vo všeobecnosti zastávajú názor, že mlieko je takmer dokonalá potravina. Obsahuje v dostatočnom a primeranom množstve a optimálnom pomere mnohé biologicky významné látky dôležité pre plnohodnotnú výživu.
Ako to už býva, aj na konzumáciu bielej tekutiny sa nájdu kritici. Tí pochybujú, že je zdraviu prospešná.

Pamätám sa, keď sme mlieko kupovali v sklenených fľašiach s alumíniovým uzáverom. Siahli sme po obyčajnom alebo plnotučnom mlieku. Po vyliatí do hrnca sa na druhý deň objavila na vrchu smotanová škrupinka.
Neskôr fľaše nahradili plastové vrecúška. Dnes na pultoch v našich obchodoch existuje rozmanitá ponuka tovaru zväčša v tetrapakových obaloch.
Vybrať si môžeme čerstvé, s predĺženou niekoľkodňovou aj dlhodobou trvanlivosťou, plnotučné, polotučné, nízkotučné... Je na konzumentovi, po čom siahne.
Najnovšie sa na „mliečnom“ trhu objavili automaty s predajom surového kravského mlieka z tuzemských fariem. Bolo rozhodnuté.
Domáce čerstvé mlieko z „kravomatu“ lahodí mojim chuťovým pohárikom a pripomína mi časy mladosti.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš