Ľudia v hotelierstve slúžia každý deň v roku. Aj na Vianoce. Spomínam si na jednu príhodu, ktorú som nazval „Nôž v hrudi“.
Napriek tomu, že názov znie hrôzostrašne a úlohu v nej naozaj zohráva nôž, bol to zážitok humorný...
V roku 1960 som v Grandhoteli v Starom Smokovci ako učeň – pikolík prežíval v práci Vianoce.
Hotel patril medzi špičkové v celom Československu a na týždenné vianočné pobyty k nám prichádzali prominentné osobnosti najmä z Bratislavy a Prahy.
Spomínam si napríklad na Petra Karvaša s rodinou, skvelého spisovateľa, gurmána a cestovateľa Ruda Fabryho, z Prahy k nám zavítal spisovateľ Ludvík Aškenazy...
Dáma zaujala veľkým výstrihom
Pracoval som v luxusnej reštaurácii, kde bol francúzsky systém obsluhy. Na našom rajóne, čo boli asi tri stoly, som pracoval so starším kolegom Ferkom.
Ja ako učeň prváčik som mal za úlohu „debarasovať“ zo stolov, teda odnášať upotrebené taniere a poháre od hostí.
Na Štedrý večer sa reštaurácia naplnila hosťami v sviatočných róbach. Stôl v našom rajóne si vybrala dvojica, ktorá pútala svojím zjavom pozornosť ostatných návštevníkov i personálu.
Dáma zaujala krásnymi spoločenskými šatami s veľkým výstrihom a nádhernými prsníkmi.
Dvojica pútala pozornosť aj veľkým vekovým rozdielom – partner bol od dámy starší asi o 25 rokov.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš
