LEVOČA. Majiteľka farmy v časti Odorica neďaleko Levoče Zuzana Homolová je v poradí treťou generáciou rodiny, ktorá pestuje liečivé rastliny.
Bylinkám sa venovala stará mama aj otec.
Pred dvadsiatimi rokmi prevzala farmárčenie na samote sympatická bylinkárka Zuzana Homolová.
Na farme finalizujú okolo 40 druhov rastlín, z nich každá má svoje liečivé účinky.
Pozbierané a usušené rastliny putujú do levočskej prevádzkarne, kde ich spracovávajú a distribuujú vo forme čajov.
Z čerstvých bylín vyrábajú tinktúry.
Rastlinné adaptogény
„Nielen, že byliny zbierame, ale ich aj pestujeme v ekologickom režime na 1,5 ha pôdy. Zaoberáme sa špeciálnymi liečivými rastlinami nazývanými adaptogény. Tie napomáhajú organizmu prispôsobiť sa rôznym súčasným škodlivým vplyvom ako je stres, spôsob života, strava. Tiež zvyšujú práceschopnosť a nemajú negatívny vplyv na organizmus,“ hovorí farmárka.
Ľudia si čoraz častejšie uvedomujú liečivú silu prírody. Užívatelia liekov podľa farmárky vnímajú ich vedľajšie účinky. Preto radšej siahnu po bylinách, ktoré ich nemajú.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš