Korzár logo Korzár Spiš
Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

Epidémiu v Spišskom Štvrtku spôsobil neprepečený bielok

Salmonelózu dostalo 44 ľudí, školská jedáleň zrejme dostane pokutu.

Problémy spôsobil bielok v žemľovke.Problémy spôsobil bielok v žemľovke. (Zdroj: ilustračné - archív SME)

SPIŠSKÝ ŠTVRTOK. Dôvodom epidémie salmonelózy v obci Spišský Štvrtok v okrese Levoča bola nedostatočná tepelná úprava jedla, potvrdila v stredu Mária Michalovičová, riaditeľka Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) so sídlom v Poprade.

Išlo o žemľovku, ktorú v miestnej školskej jedálni podávali ešte v piatok 24. marca.

„Bol porušený technologický proces prípravy pokrmu pre nedostatočné tepelné spracovanie žemľovky. Dávali tam bielok a nebolo to dostatočne prepečené,“ uviedla Michalovičová.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: V Spišskom Štvrtku ochorelo na salmonelózu devätnásť ľudí Čítajte 

Nakazených 44 ľudí

Počet nakazených salmonelózou počas týchto dní opäť stúpol, v utorok 4. apríla bolo podľa Michalovičovej 44 chorých.

„Z toho bolo 36 s pozitívnym nálezom a z celkového počtu 44 ľudí bolo 11 detí, väčšinou išlo o deti menšie, ktoré navštevujú 1. až 4. ročník základnej školy. Zvyšok predstavovali dospelí, ako všetci zamestnanci kuchyne, učitelia a stravníci, ktorí si tam chodia pre jedlo, a ktorí si žemľovku priniesli domov a jedli ju aj ich príbuzní,“ vysvetlila riaditeľka RÚVZ v Poprade.

V jedálni sa stravuje 60 dospelých a 120 detí.

O epidemickom výskyte salmonelózy spôsobenej Salmonelou enteritidis zo stravovacej prevádzky základnej školy ešte koncom minulého týždňa informoval RÚVZ v Poprade, ochorenia sa u stravníkov i zamestnancov kuchyne, ako aj tých, ktorí konzumovali stravu donesenú z jedálne domov, vyskytli hneď na druhý deň.

Skryť Vypnúť reklamu

Stravníkov trápili najmä bolesti brucha, hnačky, dehydratácia, zvracanie i vysoké teploty. Šesť pacientov muselo byť hospitalizovaných.

Jedáleň zatiaľ zavreli

Pre pretrvávajúcu krízovú situáciu v školskej jedálni Základnej školy v Spišskom Štvrtku nebude prevádzka poobedňajšieho školského klubu detí a školskej jedálne zabezpečená až do stredy 12. apríla vrátane, informovala o tom na internetovej stránke školy jej riaditeľka Ľudmila Barlová.

„Jedáleň je momentálne vyradená z činnosti, pretože všetky kuchárky sú choré. Do práce nastúpia až po troch negatívnych výteroch,“ doplnila Michalovičová.

Podľa jej slov však boli prijaté všetky potrebné protiepidemické opatrenia

„Pre začatím činnosti jedálne pôjdeme spraviť ešte stery,“ dodala.

Rovnako potvrdila, že po došetrení celého prípadu, bude RÚVZ zvažovať aj sankcie.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  2. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  8. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  9. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  10. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  1. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 20 587
  2. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 18 721
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 15 395
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 12 949
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 679
  6. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 697
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 535
  8. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 402
  9. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 711
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 463
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

POZNÁMKA JAROSLAVA VRÁBEĽA

Po tom, čo mamička a advokátka predviedli v pôrodnici, sa už nedá byť ticho

Koronakarma mnohých takých dobehla, nakoniec prosia o modlitby.

Ilustračné.
Ilustračné foto.

Testovanie v Prešove: Pripravujú 66 okrskov pre 77-tisíc ľudí

Mesto hľadá dobrovoľníkov, pretestovať majú najviac ľudí na Slovensku.

Ilustračná fotografia.

Covid-19 má ďalších 1 312 ľudí, takmer štyristo je z východu

S koronavírusom je v nemocniciach takmer tisíc chorých.

Ilustračné foto.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: Matovič je s testovaním spokojný, zachytili 5 594 infekčných (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 45 155. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 165 obetí.

Počas pilotnej fázy plošného testovania otestovali 140 945 ľudí.
Píše Luboš Palata

Česi robia všetko pre to, aby sa udržali na čele rebríčka

Na Covid zomiera sto ľudí denne, hlavné však je, že sme premianti.

Ľudia si prezerajú stánky na trhu pri rieke Vltava v Prahe v sobotu 24. októbra 2020.
Cynická obluda

Dokonale absurdné potvrdenie

V Kocúrkove jedného dňa vyjde detská knižka s názvom "Príhody z krajiny zvanej Slovensko".

Polícia bude naďalej kontrolovať dodržiavanie opatrení.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop