Včera sa začali Stropkovské dni medu, ktoré organizuje Slovenský zväz včelárov. Tohtoročné oslavy medu majú aj medzinárodnú účasť.
STROPKOV. Stropkovské dni medu nadväzujú na výstavu včelárov, ktorá bola pred dvoma rokmi v Stropkove. Je to propagácia zdravej výživy medzi bežnými ľuďmi.
"Celý týždeň sa tu bude rozprávať o všetkých včelích produktoch - o mede, materskej kašičke, propolise i vosku, a zároveň o ich blahodarných účinkoch na ľudský organizmus," informoval Predseda slovenského zväzu včelárov v Stropkove Gabriel Foťko.
Existujú rôzne druhy medu. "Dnes tu máme špičkový agátový med z južných častí Slovenska od našich včelárov, ktorý sa v našich oblastiach nevyskytuje. Máme tu zmiešaný med, kvetový med, malinový med, repkový a aj medovicový med," uviedol G. Foťko.
Priaznivé účinky medu
Peľové zrnká majú blahodarný účinok na ľudský organizmus. "Propolis je dodnes svetovo neprekonaná antibakteriálna látka. Do dnešného dňa ešte nevieme vyriešiť všetky záhady okolo včiel. Napríklad, keď vojde myš do úľa, včely ju zabijú. A obalia ju. A aj keď sú 35-stupňové horúčavy, myš sa nerozloží," odhaľoval Foťko medové a včelie rarity.
Včelí vosk sa dnes využíva v kozmetike na výrobu rôznych krémov i na ošetrovanie kožených súprav. "Materská kašička je zázrak prírody, ktorý dodnes nie je preskúmaný. Ide o silný hormonálny liek. Pri tomto lieku je potrebné vždy sa poradiť s lekárom. Nadmerné používanie kašičky môže organizmus aj poškodiť."
Medzinárodná účasť
Stropkovské dni medu majú aj medzinárodnú účasť. Prišlo 20 včelárov z Poľska. "Máme tu včelárov nielen zo Stropkova, ale aj z rôznych organizácií zo Svidníka, Prešova, Vranova nad Topľou i Giraltoviec," prezradil G. Foťko. "Dnes môžem s istotou povedať, že táto akcia má význam. Prišlo nám aj 330 výkresov detí Základných škôl vo Stropkovskom okrese."
Na Dni medu sa prišli pozrieť aj školáci. "Prišli sme tu pozrieť sa na výrobky z medu. Mám ho najradšej na chlebe," povedala žiačka Tatiana Krchniaková z Breznice.
"Med na chlebíku je veľmi zdravý. Pôsobí dobre na sviežosť, vitalitu, vlastne na všetko. Ani Vianoce by nemali byť bez medu, pretože keď sú v dome mladé dievčatá, tak sa im s medom robí krížik na čele, aby bolo celý rok sladké," poodkryl ďalšie medové rozmery včelár Ján Semič zo Svidníka.
Dni medu v Stropkove potrvajú do 6. decembra.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš