RASTIE VŠETKO, VEĽA JE AJ HRÍBOV
Rastú všade! Toto leto je pre huby mimoriadne priaznivé. Teplé noci, veľa vlahy, skrátka optimálne podmienky pre rast húb. Najmä hríbovitých, ale veľa je aj raritných kusov. Oceňujú to skalní i sviatoční hubári, mykológovia však stále varujú pred nebezpečím nechcenej zámeny.
PREŠOV. Lesy na Slovensku sú plné húb. Zjednodušene sa dá povedať, že rastú všade. Hubári sa pýšia rekordnými úlovkami. Stovky hríbov za jeden deň nazbieral aj Marián Palko z Prešova. „S otcom sme vášniví hubári. Teraz sme za jeden deň nazbierali 750 hríbov. Mama s babčou ich hneď pri aute čistili," povedal pre Korzár. Nie je sám. Húb sú plné lesy a nie hocijakých.
Optimálne podmienky
„Dá sa povedať, že všade rastie všetko. Bolo príhodné počasie, dostatok vlahy i teplých dní. Prejavilo sa to hlavne na výskyte hríbovitých húb, či už sú to hríby smrekové, dubové, alebo kozáky osikové," vysvetľuje mykologický odborník Ali Korbačka. „V hojnom počte sa objavujú aj bedle, vysoké či červenkasté, ale v symbióze s týmto druhom húb aj muchotrávky zelené, ktoré sa dajú ľahko zameniť za plávky," upozorňuje Korbačka, ktorý vedie spolu s Jurajom Humeňanským aj mykologickú poradňu v Prešove.
Darí sa aj nejedlým
Zaujímalo nás, či sa priaznivé okolnosti prejavili aj vo vyššej účasti v poradni, alebo naopak, toľko rastie známych húb, že do nej chodí menej ľudí. Podľa Korbačku chodí do poradne viac ľudí s hríbovitými hubami, na porovnanie nosia trebárs hríby siné (tzv. modráky) či hríby zrnitohlúbikovité. „Jedna pani doniesla hľuzovku bielu, čo je veľmi dobrá a cenená huba." Aj tohto roku sa už v košíkoch hubárov v poradni objavila jedovatá muchotrávka zelená i viaceré nejedlé huby.
Pozor na muchotrávky
„Najlepšou radou je zbierať známe huby do jedného košíka. Huby určené na posúdenie do poradne môžu byť v druhom košíku. Najlepšie je ich priniesť aj s hlúbikom, ktorý je dôležitý pri určovaní muchotrávky, lebo tam je ten kalich smrti," radí Ali Korbačka. Je totiž známou pravdou, že jedna prudko jedovatá huba ľahko znehodnotí celý košík dobrých húb. Ďalšou radou je, aby hubári svoje úlovky rýchlo spracovali.
Šuster chodí bosý
Hoci sa v týchto dňoch chvália hubári niekoľkostokusovými úlovkami, samotný mykologický odborník Ali Korbačka rekordy neláme. Keď sa vybral na Bikoš v Prešove, doniesol „len" 30 hríbov. Ako však hovorí, vyberal si len niektoré stopercentné kusy. Nehľadel teda na množstvo, ale na kvalitu.
--- NA VLASTNÉ OČI ---
(frk)
O tom, že hubám sa skutočne darí, sme sa chceli presvedčiť na vlastné oči. Už na jarnej hubačke nám jeden človek v Ruskej Novej Vsi tvrdil, že keď sa takto hojne vyskytujú smrže, bude rásť množstvo húb i v lete. Nemýlil sa.
Tentoraz sme sa vybrali do lesov pri dedine Žipov neďaleko Prešova. Už pri lesnej ceste sa objavovali kozáky a hríby... Postupne sa nimi začal plniť košík. Nie extrémne, ale viac než uspokojivo. Objavovali sa aj "modráky" či bedle. Väčšinou to boli zdravé kusy. Do košíka pribudlo i zopár kuriatok. Potešil aj hojný výskyt ružoviek (po česky masákov). Bolo ich skutočne požehnane - predsa len, ide o muchotrávku. Síce červenkastú - veľmi chutnú jedlú hubu - ale mnohí hubári ju radšej nezbierajú. Navyše, rastie dosť "klasických" húb.
Aj my sme si z nich vyberali len tie najkrajšie kusy. Ostalo dosť aj pre ďalších hubárov. Zahliadli sme aj muchotrávku zelenú, ktorú zlé jazyky volajú "huba pre švekru", no tej sme sa radšej oblúkom vyhli. "Holubinky", teda plávky, inak celkom dobré huby, sme tentoraz z nášho repertoáru vynechali úplne. Nebol dôvod.
Počas skorej rannej prechádzky sme nazbierali každý po košíku a išli domov. Stačilo, nebolo cieľom lámať nejaké rekordy. Avšak bolo to fajn a môžeme potvrdiť, že tohto roku je pekných húb v lesoch skutočne dostatok.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš