Korzár logo Korzár Spiš
Utorok, 27. júl, 2021 | Meniny má BoženaKrížovkyKrížovky

V base monitorujú prípravu jedla systémom za 2,5 miliónov korún

Za systém na kontrolu zabezpečenia zdravotnej neškodnosti pri výrobe jedla (HACCP) zaplatili pri rekonštrukcii sabinovskej väznice 2,5 milióna korún.

Pritom v špičkových závodoch na výrobu potravín, ktorými zásobujú neporovnateľné množstvo ľudí, takýto drahý systém nemajú! Vedenie väznice predražený nákup priznalo. Argumentuje však tým, že nemohli ovplyvniť výber technologického zariadenia, keďže subdodávateľa technológie v rámci verejného obstarávania investičnej akcie vyberal dodávateľ stavby.

SABINOV. Nedodržanie zásady hospodárnosti a efektívnosti pri vynakladaní rozpočtových prostriedkov v rámci rekonštrukcie objektu väznice Sabinov zistil Najvyšší kontrolný úrad (NKÚ). Na technológiu kuchyne vynaložil Ústav na výkon väzby (ÚVV) v Prešove v rámci rekonštrukcie sabinovského objektu na výkon trestu 13 miliónov korún. Tú tvorilo technologické zariadenie kuchyne v sume 10,4 milióna a systém HACCP v sume 2,5 milióna korún. Systém slúži na sledovanie a vyhodnocovanie podmienok, za ktorých bola strava pripravená, napríklad teplotu jednotlivých fáz prípravy jedla. Podľa odborníkov takýmto drahým systémom nedisponujú ani špičkoví výrobcovia potravín pre obyvateľstvo.

Skryť Vypnúť reklamu

"Odkontrolovať hodnoty, ktoré majú byť dosiahnuté pri výrobe jedla, sa dá aj niekoľkonásobne lacnejším systémom. Existujú napríklad monitorovacie teplomery, využíva ich napríklad jedna výrobňa jedál v okrese Sabinov. Jeden teplomer aj so softvérom stojí okolo 12-tisíc korún. Má snímač, pamäť a zaznamenáva dosiahnuté teploty. Navyše, dá sa robiť aj jednoduchými zariadeniami," skonštatoval inšpektor potravinového dozoru z Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Prešove.

Luxus pre väzňov

Pri stavbe kuchynsko-jedálenského bloku v sabinovskej väznici bolo verejné obstarávanie vyhlásené na stavebnú časť aj s technologickým zariadením kuchyne v rámci jednej súťaže. Súťaž vyhral ten, kto ponúkol najnižšiu cenu celej dodávky. Avšak zariadenie kuchyne spolu aj s HACCP dodal za 13 miliónov. Podľa NKÚ bola táto suma v porovnaní s ostatnými účastníkmi súťaže v tejto časti o 1,2 až 5 miliónov vyššia než ostatné ponuky!

Skryť Vypnúť reklamu

"Zo skutočnosti, že ponuka víťaza na dodávku technologického zariadenia kuchyne bola najnevýhodnejšia, vyplýva, že taký spôsob verejného obstarávania, keď bola vypísaná súťaž na realizáciu stavby spolu s dodávkou technologického zariadenia, v danom prípade viedol k nehospodárnemu vynaloženiu finančných prostriedkov," píše sa v správe NKÚ. Zároveň NKÚ, podobne ako riaditeľ prešovského ÚVV Pavel Urban konštatuje, že obstarávateľ, teda ÚVV "nemohol sám ovplyvniť výber technologického zariadenia - jeho značku, kvalitu a cenu, keďže subdodávateľa tohto zariadenia v rámci verejného obstarávania investičnej akcie vyberal dodávateľ stavby."

Podľa našich informácií však ÚVV mohol namietať tú časť zmluvy, ktorá sa týkala dodávky spomínaného systému do kuchyne.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom
  2. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu
  3. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu
  4. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Nekoná štát, začali súkromní investori. Sociálne byty sa stávajú
  9. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  1. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  2. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  3. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  4. Slovník investora 07: Bitcoin a jeho úloha v portfóliu investora
  5. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  6. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  7. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  8. Nekoná štát, začali súkromní investori. Sociálne byty sa stávajú
  9. Lenivý brunch s Muchom
  10. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 10 232
  2. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 6 711
  3. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 768
  4. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 4 311
  5. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 4 272
  6. Nekoná štát, začali súkromní investori. Sociálne byty sa stávajú 4 116
  7. Od Česka až po Jadran 3 818
  8. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 120
  9. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 3 093
  10. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu 2 087
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predseda parlamentu Boris Kollár a poslanecký klub Sme rodina.

Peter Pčolinský žiadal splnenie požiadaviek do konca júlovej schôdze.


a 1 ďalší 12 h
Eliška Mintálová dnes ide semifinále K1 žien na OH v Tokiu 2020 LIVE.

Sledujte online prenos zo semifinále K1 žien.


Sportnet 6 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop