Korzár logo Korzár Spiš
Piatok, 23. júl, 2021 | Meniny má OľgaKrížovkyKrížovky

MäsoSpiš začal skúšobnú výrobu

Spoločnosť MäsoSpiš obnovila výrobu, zatiaľ len v skúšobnej prevádzke. Fabriku zatvorila veterinárna správa minulý týždeň po pozitívnom náleze

baktérie listérie v liptovskej saláme. Ide už o druhý výskyt tejto baktérie vo výrobkoch MäsoSpišu za posledné obdobie. Veterinárna správa nariadila v celom závode dezinfekciu a ďalšie opatrenia.

SPIŠSKÁ NOVÁ VES. V závode MäsoSpiš v Spišskej Novej Vsi sa po minulotýždňovom prerušení výroby pre opakovaný nález baktérie listérie začala skúšobná prevádzka. "MäsoSpiš predložil splnenie všetkých nariadených opatrení a požiadal o započatie skúšobnej prevádzky s obmedzenou produkciou," informoval riaditeľ Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Spišskej Novej Vsi Peter Kochan. Podľa jeho slov potrvá skúšobná prevádzka asi týždeň. "Prevádzkovateľ si dá vyšetriť stery z výrobní a všetky mäsové výrobky," dodal P. Kochan.

Skryť Vypnúť reklamu

Účinné opatrenia

Manažér MäsoSpišu Marián Užák zdôraznil, že nariadené opatrenia vykonali do 48 hodín, v sobotu začali s výrobou. "Zdá sa, že opatrenia boli účinné. V nedeľu večer nám z laboratória veterinárnej správy oznámili, že všetky vzorky sú negatívne. Som si istý, že každý výrobok po 13. apríli je v poriadku," povedal M. Užák. V prípade opakovaných negatívnych nálezov začnú expedovať skontrolované výrobky na trh.

Saláma vo vákuovom balení

Baktérie listerie monocytogenes objavili pred veľkonočnými sviatkami v moravskom údenom mäse z produkcie MäsoSpišu. Veterinárna správa zachytila opakovaný nález listérie v liptovskej saláme a minulý týždeň zastavila výrobu v novoveskom mäsokombináte. Infikovanú salámu nariadili stiahnuť z predajnej siete.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako potvrdil P. Kochan, z vyexpedovaných 143 kilogramov liptovskej salámy stiahli z predaja 17 kíl. "Občania mali možnosť vrátiť do obchodov zakúpenú salámu. Predpokladáme, že časť produkcie už skonzumovali," myslí si P. Kochan. M. Užák zdôraznil, že pozitívny na listériu bol nárez liptovskej salámy, nie saláma vcelku. "Išlo o niekoľko kusov nárezu vo vákuovom balení, polovicu z toho sme stiahli," upresnil M. Užák.

Mimoriadne prehliadky

Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Spišskej Novej Vsi v súvislosti s listériou nariadil u zamestnancov MäsoSpišu mimoriadne preventívne lekárske prehliadky a odbery krvi. Vzorky včera zaslali na vyšetrenie do Národného referenčného centra pre listeriózy v Košiciach. "Ďalšie opatrenia závisia od výsledkov vyšetrení," uviedla riaditeľka RÚVZ Elena Gajdošová.

Skryť Vypnúť reklamu

Kroky úradu sú zamerané na pracovníkov, ktorí mohli prísť do kontaktu s liptovskou salámou pri jej výrobe 31. marca. U spotrebiteľov aj po prípadnej konzumácii salámy E. Gajdošová nepredpokladá závažné postihnutie. "Zatiaľ nemáme od všeobecných lekárov hlásené žiadne prípady ochorenia," dodala hygienička.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  2. Z čoho sa vyrábajú balené bagety? Kedy sa ich treba báť?
  3. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu
  4. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  5. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  6. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  7. Od Česka až po Jadran
  8. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu?
  9. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  10. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  5. Tatravagónka Poprad ponúka stabilnú prácu a kariérny rast
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Svet bude fungovať na dátach a tie sú pre Slovensko priorita
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 13 993
  2. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 7 933
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 6 224
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 6 164
  5. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 4 269
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 675
  7. Nový Volkswagen Polo GTI prináša radosť z jazdy s dvojlitrom! 3 272
  8. Od Česka až po Jadran 2 960
  9. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 802
  10. Vodiči, pozor! V Poľsku platia nové podmienky pre výber mýta 2 176
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné.

Lekár cudzie zavinenie predbežne vylúčil.


SITA 2 h
Miesto nehody.

Peugeot nedal prednosť.


3 h
Pápež František odslúži bohoslužbu v priestore pred Mestskou športovou halou, kam zavítal pred 26 rokmi aj Ján Pavol II.

Parkovanie umožnia na letisku i diaľnici.


3 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 392-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 534 obetí.


a 5 ďalší 18 h
Šéfredaktorka denníka SME Beata Balogová

Fico sa chce dostať k moci.


7 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop