Spod jej rúk vychádzajú krásne kométky, vianočné stromčeky, hviezdičky, ale aj srdiečka, anjelikovia či koníky. Ako sama hovorí, tri týždne pred Vianocami „obetuje" i predvianočné upratovanie a každý víkend v rodnom dome vo Ferčekovciach - časť Spišská Nová Ves - nádherne zdobí medovníčky. Pri jej záľube jej pomáha celá rodina.
V čase našej návštevy už boli medovníčky napečené a D. Farkašovská práve zdobila kométky. „Mamka s mladšou sestrou už od rána stáli pri peci a piekli medovníky. Mamka je mojou pravou rukou. Ona je tá, ktorá ma doslova nakopne, keď už nevládzem," hovorí šikovná medovnikárka.
K medovníkom ju priviedla prirodzená túžba a obdiv k umeniu, úžitkovému zvlášť. „Rovnako ma bavili remeslá. Keďže som učiteľkou v škôlke, zaujímam sa o umenie. Venovala som sa paličkovaniu, práci s medeným drôtikom, maľovaniu. Neskôr som objavila krásu zdobenia medovníkov a už som pritom ostala. Pred 15 rokmi som si kúpila svoj prvý časopis o medovníkoch a odvtedy som ich už vyzdobila množstvo."
Medovnikárstvu by sa nemohla venovať profesionálne, je to veľmi náročná práca. Tri týždne pred Vianocami zasadne za svoj stôl, a zdobí a zdobí. Za ten čas vyzdobí asi 300 medovníčkov. Ak je technika zdobenia náročnejšia, jednému medovníku venuje aj 10 minút. Tradičné vzory jej idú oveľa rýchlejšie. Jej záľubou žije doslova celá rodina. Okrem sestry a mamky jej pomáha aj otec. „Formy na tradičné tvary medovníčkov je možné kúpiť bežne v obchode. No ak chcem niečo nové, pomôže mi v tom otec. Ja mu nakreslím na papier svoju predstavu formy a on mi ju vyrobí. Rada by som si tak urobila vlastnú sériu medovníkových tvarov a poslala ju do časopisu. No na všetko musí mať človek čas a ten mi momentálne v čase Vianoc chýba," prezradila medovnikárka.
Ako zdôraznila, špeciálnu radu, ako docieliť čo najkvalitnejšie cesto na zdobenie, nemá. „Je ťažké povedať presne všetko na gramy. Každá technika si vyžaduje inú konzistenciu cesta. Človek to zistí samotnou praxou," dodala D. Farkašovská.
Autor: šim
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš
