Korzár logo Korzár Spiš
Streda, 2. december, 2020 | Meniny má BibiánaKrížovkyKrížovky

Neistým hubárom bezplatne poradia odborníci

Prešov - "Je obdobie, keď veľa ľudí chodí na huby a mnoho z nich pritom nepozná," hovorí Ali Korbačka, hubársky nadšenec, ktorý sa rozhodol

sprístupniť ľuďom bezplatnú mykologickú poradňu. "Často sa ma známi pýtajú, aká je tá a tá huba, chcel som preto spraviť takúto osvetovú prácu," opisuje vznik poradne A. Korbačka, ktorý sa spojil s hubárskym odborníkom Jurajom Humeňanským, inak riaditeľom Hvezdárne a planetária v Prešove. Humeňanský nie je úplným amatérom. Má aj odbornú spôsobilosť, pôsobí ako mykológ v príslušnej znaleckej komisii Štátneho zdravotného ústavu. Intenzívne sa výskumom húb zaoberá vyše 30 rokov. Z lesa si vždy doniesol každú novú (aj jedovatú) hubu, ktorú našiel - a následne ju vysušil, popísal, skrátka odborne spracoval. S tým sa mu spájajú aj milé historky. Raz niesol košík s jedovatými muchotrávkami a stretol babku, ktorá sa ho začudovane spýtala, čo za huby to zbiera. "To pre švekru," zahlásil vtedy J. Humeňanský...

Skryť Vypnúť reklamu

Mykologická poradňa sa koná vždy v pondelok a v piatok (od 17. do 19. hodiny) v prešovskom Koral klube na Levočskej ulici č. 9. Duo Korbačka - Humeňanský chce poradňu potiahnuť do polovice októbra, kedy sa skončí tohoročná sezóna. Už dnes možno povedať, že poradňa mala zmysel. "Bola tu jedna pani, ktorá doniesla jedovaté muchotrávky," potvrdzuje A. Korbačka. Väčšinou sa ľudia chodia pýtať na plávky (holubinky) a im podobné huby, či sú jedlé. "To, čo je v knihe, v atlase húb, je ideálny stav. No keď je huba suchá, alebo vlhká, vyzerá ináč. Vplýva na ňu veľa faktorov," hovorí J. Humeňanský, pričom demonštruje tieto slová na troch plávkach, ktoré sú rovnakého druhu, hoci vyzerajú rozdielne. Ľudia si na týchto hubárov - radcov zvykli a prichádzajú sa poradiť, či vymeniť si hubárske skúsenosti.

Skryť Vypnúť reklamu

A aké sú naj huby týchto dvoch mykologických odborníkov? "Muchotrávka červenkastá. Vlastne všetky jedlé huby, ja si nevyberám," hovorí J. Humeňanský. Korbačkovým favoritom je zasa lievik trubkovitý. Juraj Humeňanský pridal aj recept, ktorým ohuruje návštevy. V octovom náleve pripraví šťavnačku stromovinovú a lakovku ametystovú. Ide o málo známe, no výborné huby, ktoré majú aj vizuálny efekt, keď vrstva bielych húb strieda vrstvu húb fialových.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  2. Na VŠEMvs získaš kvalitné štúdium v moderných priestoroch
  3. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  4. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  5. Študuj v malom a ži vo veľkom
  6. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  7. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  8. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  9. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  10. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  1. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  2. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  3. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  4. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  5. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  6. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  7. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Novinka medzi prefabrikátmi
  10. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 19 507
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 16 218
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 419
  4. Aká je chémia vôní 11 918
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 311
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 797
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 599
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 272
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 710
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 5 855
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Školy tento rok študentov už neprivítajú.
Zrútený most pri Kysaku čaká na odstránenie.
Ilustračné foto.

Nekomerčné embargo padlo. V Kulturparku už pôsobia firmy

Petraško: Doteraz sme priestory nemohli komerčne prenajať.


Po piatich rokoch už neplatia pre Kulturpark eurofondové obmedzenia.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cynická obluda

Tri mesiace bez škôl

Vzhľadom k okolnostiam asi málokoho zarazí, že reálne vzdelanie je to posledné, na čo by sa tu bral ohľad.

Robert Fico na Námestí Alexandra Dubčeka počas pietnej spomienky v rámci Dňa boja za slobodu a demokraciu.

Haščák strávil noc za mrežami. Môže tam pobudnúť dlhšie

Po zásahu sa vzdal výkonných funkcií v Pente. Ostáva spolumajiteľom.

V bratislavskom Digital Parku, kde sídli finančná skupina Penta, zasahovali ozbrojení policajti. Na snímke podnikateľ Jaroslav Haščák počas zadržania.
Boris Beňa, Daniel Čech a Milan Lučanský.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop