pestovateľov a konzumentov zemiakov z celého Slovenska.
Podstatu tohto zemiakového sviatku nám ozrejmil podpredseda Zemiakárskeho zväzu Slovenska Július Daniš. "Hlavným zámerom je dať širšej verejnosti, ktorá má záujem, možnosť dozvedieť sa o zemiakoch niečo viac. Dnes tu môžu ľudia vidieť veľkú časť z 94, na Slovensku registrovaných odrôd zemiakov." Podľa Daniša má však konanie jarmoku veľký prínos aj pre profesionálov. "Je to príležitosť pre prvovýrobcov a výskumníkov navzájom sa stretnúť a pohovoriť si o novinkách."
Podľa ďalšieho z organizátorov podujatia, primátora Spišskej Belej Štefana Bieľaka obyvatelia mesta zo začiatku prijímali myšlienku jarmoku s počudovaním, prečo práve zemiaky. Teraz sa však tento sviatok zemiakov stáva v regióne čoraz obľúbenejší. "Spiš je určený na ich pestovanie, ľudia tu zemiakom rozumejú najviac. Tak ako inde majú dožinky, slávnosti vinobrania, u nás sú ústredné zemiaky." Primátora Bieľaka sme sa opýtali na jeho osobný vzťah k tejto plodine a či ju vie variť. "Tak, ako predpokladám každý, mám určitú skúsenosť. Po dnešnej obhliadke som ale zistil, že vo varení som iba laik, pretože zemiakom sa treba rozumieť, nie každý je na to vhodný. Zemiaky sme doma vždy pestovali, no musím priznať, že teraz som ostal už iba ich konzumentom," odpovedal nám Š. Bieľak.
Mária Trembáčová sa ako diváčka prišla na jarmok pozrieť z neďalekého Popradu. "Bez preháňania môžem povedať, že sa mi tu veľmi, veľmi páči. S úžasom zisťujem, koľko druhov a akých rôznych zemiakov existuje a čo všetko sa nimi dá robiť. Je to milý jarmok," prezradila nám Mária.
Jarmok doprevádzali rôzne súťaže, napríklad o najrýchlejšie zjedenie alebo ošúpanie zemiakov. Finálovou disciplínou bola trofej o najväčší zemiak. Na radosť domácich sa tento rok urodil pracovníkom Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho v Spišskej Belej. Vážil rovných 1 384 gramov! Pri ňom by ostala otázka v obchode "prosím si kilo zemiakov" asi bezpredmetnou.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš
