Korzár logo Korzár Spiš
Sobota, 31. júl, 2021 | Meniny má IgnácKrížovkyKrížovky

Najviac zaujali budúci barmani a cukrári, úspech mali aj vínne stoly

Prešov - Hostiteľskou školou, ktorá tento rok usporiadala celoslovenskú súťaž Gastro Coop Slovakia 2005, bolo prešovské Stredné odborné učilište SD

Jednota. Počas dvoch dní v jeho areáli prezentovalo svoju zručnosť vyše 120 súťažiacich zo Slovenska, ale aj z maďarského Egeru a Debrecenu. "Našou úlohou bolo pripraviť vínny stôl a podávať ho hosťom s tým, že sme museli prihliadať na jeho výber, alebo odporučiť vhodný nápoj ku konkrétnemu jedlu. Učíme sa aj degustovať," povedal nám Daniel Prudič z družstva domácej školy. Mimochodom, naučiť sa rozoznať druhy vín je v ich škole novinkou, ale zdalo sa, že sa im darilo. Aspoň porotcovia boli spokojní.

Skryť Vypnúť reklamu

Družstvá aj jednotlivci v kategóriách kuchár, čašník, cukrár, barman, obchodný pracovník či predavač mali určené konkrétne úlohy. Ako sme sa presvedčili, za ich konečné výtvory by sa nemuseli hanbiť ani v najlepších hoteloch. Na ich počínanie dozerala celoslovenská porota zložená z uznávaných odborníkov. Hodnotili nielen výsledok, ale aj postupy či spôsob prípravy. Napríklad kuchári mali pripraviť okrem iných jedál aj suši, čo nie je v našich reštauráciách typické jedlo. Čašníci mali okrem slávnostnej tabule pripraviť aj predjedlo zo sladkovodných rýb. Predavači zase zhotovovali darčekový kôš pre novorodenca, alebo mali nápaditým spôsobom zabaliť darček k osemnástinám.

Najväčšiu popularitu zožali barmani pri miešaní nápoja free stylom, hoci tým potrápili porotu. Ako sa priznali, táto disciplína je na hodnotenie najzložitejšia. Divákov však zaujali aj cukrárenské výtvory. Slávnostné tabule s dobrotami z piškótového aj lineckého cesta, či busty z čokolády nemohli nechať ľahostajnými ani odporcov sladkostí. "Táto súťaž sa v Prešove konala naposledy v roku 1998. Našim cieľom je, aby si tu študenti mohli ukázať a porovnať najnovšie trendy v gastronómii i službách. Myslím, že sa nám to podarilo a aj záujem verejnosti bol veľký," povedal nám za organizátorov zástupca riaditeľa SOU SD Jednota František Greif. Pripomíname, že vyhlasovateľom 32.ročníka súťaže je Coop Jednota Slovensko so sídlom v Bratislave.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  2. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  3. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  4. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  5. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  8. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  10. Lenivý brunch s Muchom
  1. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  2. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  3. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  4. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  5. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  6. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  7. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  8. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 6 830
  2. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 4 395
  3. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 627
  4. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 427
  5. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 342
  6. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 225
  7. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 3 157
  8. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 2 750
  9. Jeden deň na Bratislavu nestačí 2 568
  10. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 2 411
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Z tejto húštiny by mala viesť úniková cesta.

Svätému Otcovi hľadajú únikovú cestu. V hre je chodník vyšliapaný miestnymi.


a 1 ďalší 6 h
Dve nové premostenia povedú cez rieku Torysa v blízkosti Mestskej športovej haly.

Premostiť chcú Torysu pri Mestskej hale.


6 h
Tibor na okresnom súde.

Devätnásťročný Košičan má už jedenásť odsúdení.


6 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Účastníci protestného zhromaždenia proti opatreniam vlády.

Políciu nepriamo kritizoval aj Heger.


8 h
Zuzana Rehák Štefečeková na LOH Tokio 2020 / 2021.

Sledujte letnú olympiádu online.


Sportnet a 1 ďalší 6 h
Víkendový výber SME

Pravidelná dávka víkendového čítania.


7 h
Boris Kollár

Exekútori tvrdia, že ľudia sa k peniazom dostanú ešte ťažšie.


28. júl

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop