Korzár logo Korzár Spiš
Nedeľa, 6. december, 2020 | Meniny má MikulášKrížovkyKrížovky

Najviac zaujali budúci barmani a cukrári, úspech mali aj vínne stoly

Prešov - Hostiteľskou školou, ktorá tento rok usporiadala celoslovenskú súťaž Gastro Coop Slovakia 2005, bolo prešovské Stredné odborné učilište SD

Jednota. Počas dvoch dní v jeho areáli prezentovalo svoju zručnosť vyše 120 súťažiacich zo Slovenska, ale aj z maďarského Egeru a Debrecenu. "Našou úlohou bolo pripraviť vínny stôl a podávať ho hosťom s tým, že sme museli prihliadať na jeho výber, alebo odporučiť vhodný nápoj ku konkrétnemu jedlu. Učíme sa aj degustovať," povedal nám Daniel Prudič z družstva domácej školy. Mimochodom, naučiť sa rozoznať druhy vín je v ich škole novinkou, ale zdalo sa, že sa im darilo. Aspoň porotcovia boli spokojní.

Skryť Vypnúť reklamu

Družstvá aj jednotlivci v kategóriách kuchár, čašník, cukrár, barman, obchodný pracovník či predavač mali určené konkrétne úlohy. Ako sme sa presvedčili, za ich konečné výtvory by sa nemuseli hanbiť ani v najlepších hoteloch. Na ich počínanie dozerala celoslovenská porota zložená z uznávaných odborníkov. Hodnotili nielen výsledok, ale aj postupy či spôsob prípravy. Napríklad kuchári mali pripraviť okrem iných jedál aj suši, čo nie je v našich reštauráciách typické jedlo. Čašníci mali okrem slávnostnej tabule pripraviť aj predjedlo zo sladkovodných rýb. Predavači zase zhotovovali darčekový kôš pre novorodenca, alebo mali nápaditým spôsobom zabaliť darček k osemnástinám.

Najväčšiu popularitu zožali barmani pri miešaní nápoja free stylom, hoci tým potrápili porotu. Ako sa priznali, táto disciplína je na hodnotenie najzložitejšia. Divákov však zaujali aj cukrárenské výtvory. Slávnostné tabule s dobrotami z piškótového aj lineckého cesta, či busty z čokolády nemohli nechať ľahostajnými ani odporcov sladkostí. "Táto súťaž sa v Prešove konala naposledy v roku 1998. Našim cieľom je, aby si tu študenti mohli ukázať a porovnať najnovšie trendy v gastronómii i službách. Myslím, že sa nám to podarilo a aj záujem verejnosti bol veľký," povedal nám za organizátorov zástupca riaditeľa SOU SD Jednota František Greif. Pripomíname, že vyhlasovateľom 32.ročníka súťaže je Coop Jednota Slovensko so sídlom v Bratislave.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  3. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  4. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  5. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  6. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  7. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Väčšina fajčiarov dala deťom cigarety, ak si vypýtali
  3. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  10. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 865
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 11 337
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 826
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 636
  5. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 9 586
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu 9 510
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 440
  8. Aká je chémia vôní 9 069
  9. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť 8 907
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 820
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Výbuch bytovky na Mukačevskej ulici 6. decembra 2019.

Katkin park má byť novou relax zónou najzelenšieho košického sídliska

Sľubujú dažďovú záhradu, mobiliár či smart prvky.

Nová vizáž Katkinko parku. Terasania zmenu vítajú, chcú najmä zachovanie zelene, pretože tú si na sídlisku najviac cenia.
ROZHOVOR

Mestské informačné centrum v Košiciach po 27 rokoch končí

Už dlhšie som viac sledoval čísla ako emócie, hovorí posledný šéf Laco Korán.

Nebyť pandémie nového koronavírusu, MIC Košice by zrejme prežilo.
Krabičku pripravil aj olympionik Matej Tóth.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Judit Polgárová patrila medzi desať najlepších šachistov sveta. Dosiaľ ju neprekonala žiadna žena.
AUTORSKÁ STRANA MICHALA HAVRANA

Vybrané postavy slovenského covidového betlehema (píše Michal Havran)

Všetci vieme, že situácia je náročná.

AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Zoja a súmrak sovietskeho mýtu o Veľkej vlasteneckej

Pohodlné pravdy o druhej svetovej vojne sa začínajú rozpadávať aj v Rusku.

Vstup do múzea Zoji Kosmodemianskej v Petriščeve.

Zápas roka? Vémola ho ukončil už v prvom kole

Baba Jaga vydržal iba dve minúty.

Karlos Vémola - Václav Mikulášek. MMA Terminátor vs. Baba Jaga LIVE dnes v Oktagon 19.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop