chladničkách, mnohé kuchynské roboty majú aj viac ako 25 rokov. "Od revolúcie sa do vybavenia jedální nič neinvestovalo. Väčšina používaných prístrojov je stará. Sú veľkými žráčmi elektrickej energie, sú problémy s ich opravou, náhradné súčiastky sú drahé. Vedúce jedální musia zháňať údržbárov namiesto toho, aby sa venovali zlepšovaniu práce," hovorí poslanec MsZ Jozef Para.
Ako jeden z príkladov uviedol ZŠ na Nejedlého ulici, kde odišla chladnička, a tak používajú chladničku zo zrušenej škôlky vo Ferčekovciach. Tá je rovnako stará a má takisto vysokú spotrebu energie. Pri schvaľovaní záverečného účtu mesta za minulý rok navrhol J. Para vyčleniť pol milióna korún na riešenie havarijných stavov v školských jedálňach. Jeho návrh zastupiteľstvo neschválilo. J. Para uznáva, že všetko sa naraz zmeniť nedá. "Riešením je vypracovať rozbor stavu v jedálňach a systém, ako ich postupne vybaviť novým prístrojovým zariadením," zdôrazňuje.
Vedúca oddelenia školstva na mestskom úrade PhDr. Ľubica Šefčíková potvrdzuje, že prístroje používané v jedálňach pre deti materských a základných škôl sú staré a opotrebované. "Situácia sa zlepšuje krok za krokom. Do každej jedálne postupne dávame rádovo desaťtisíce, nie sú to miliónové sumy. No vybavenie jedální sa postupne zlepšuje. Prioritne riešime základné školy, ktoré majú veľký počet stravníkov," informovala Ľ. Šefčíková. V meste je 7 jedální v základných a 13 v materských školách. Vedúca oddelenia školstva zdôraznila, že momentálne nie je ani v jednej z nich havarijný stav. "Ak nám to finančné možnosti dovolia, verím, že do konca roka pribudnú v dvoch jedálňach konvektomaty na prípravu jedál v pare," dodala. Cena jedného takéhoto zariadenia je štvrť milióna korún. Pôjde o školy na Nejedlého a Ing. Kožucha, kde sa denne varia dve jedlá.
Dožívajúce prístroje si okrem iného pozorne všímajú aj hygienici. "V okrese Spišská Nová Ves a Gelnica nemáme zaradenie školského stravovania, ktoré by nezodpovedalo hygienickým kritériám. Nedostatky v školských jedálňach nie sú natoľko závažné ako v zaradeniach verejného stravovania v súkromnej sfére," informovala MUDr. Elena Gajdošová, riaditeľka Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Spišskej Novej Vsi.
Autor: top
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš
