Korzár logo Korzár Spiš
Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Začmudené kotlíky ponúkali more guľášových chutí

Vysoké Tatry - Dvadsaťpäť súťažných družstiev gurmánov, kuchárov a labužníkov prišlo včera pod Vysoké Tatry variť guľáš. Už šiesty ročník populárnej

akcie Špica guľáš pod taktovkou Tatranského klubu cukrárov a kuchárov patrí k tradičným akciám záveru letnej turistickej sezóny v Tatrách.

"Chceme ukázať, že aj nové trendy v gastronómii tu majú svoje miesto. Prekvapujúce je, že stále väčšiu obsadenosť má kategória gurmánov, teda neprofesionálnych kuchárov. Teší nás, že aj študenti, budúci kuchári, chodia na súťaž a zbierajú nové skúsenosti," povedal organizátor podujatia František Turek. Jeho tím kolegov z jedného tatranského hotela nachystal pre labužníkov špeciálny guľáš z jahňaciny, hovädziny a bravčoviny, ako závarku použili torteliny a plnené pirohy. "Výber surovín je voľný, to dáva väčšie možnosti kuchárom, ponúkajú nové trendy a originálne chute," dodal F. Turek.

Skryť Vypnúť reklamu

Medzi súťažiacimi nechýbali ani ženy. "Je pravdou, že pri kotlíkoch sa možno lepšie darí mužom, ale sú aj výnimky. Chlapi majú asi lepšiu chuťovú fantáziu, pretože sa nemusia starať o iné záležitosti, majú čistejšiu hlavu," smejú sa súťažiaci chlapi. "Varím guľáš často a táto súťaž je možnosťou odpozorovať nové možnosti. Už som párkrát aj chytil nejakú cenu," povedal Tatranec Štefan Mašlonka, ktorý sa nechal zlákať do kategórie gurmánov. Spolu súťažiaci navarili asi 700 porcií lákavého guľáša.

Vôňa dymu a lahodného guľášu zlákala aj náhodných okoloidúcich. Tí si všímali najmä "okrasu" súťaže, herca Jozefa Dóczyho. "Už trikrát ma organizátori volali, až teraz som mohol prísť. Je tu príjemne, som milovník guľášov a dobrého jedla, teraz ponúknem guľáš, ktorý sa podobá viac na maďarské lečo," povedal labužník Dóczy. Ako dodal, neprišiel vyhrať, len vstrebať nové podnety.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  7. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  9. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 17 555
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 607
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 061
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 032
  5. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 843
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 11 478
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 523
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 750
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 644
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 606
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: V prvý deň testovania bol záujem vysoký, prišla tretina ľudí (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 37 911. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 134 obetí.

Celoplošné testovanie na Covid-19 na Orave.
Hornádska ulica v Krompachoch v piatok 10. apríla.

Život na Slovensku sa opäť obmedzuje, začína sa miernejší lockdown (prehľad)

Zákaz vychádzania sa netýka cesty do práce, na Orave a v Bardejove treba i test.

Ilustračné foto.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop