Korzár logo Korzár Spiš
Piatok, 30. október, 2020 | Meniny má Simon, SimonaKrížovkyKrížovky

Pozor na zákusky, objavujú sa epidémie salmonely

Prešov - Letné obdobie so sebou zakaždým prináša riziko salmonelóz. Mnohí ľudia ho podceňujú a z roka na rok sa pri rodinných oslavách opakuje

rovnaký scenár. Zdrojom nákazy sú zvyčajne vajcia, doma vyrobené majonézy alebo nedostatočne tepelne upravené mäso.

Len prednedávnom takto ochorelo 55 ľudí v okresoch Prešov a Sabinov, pričom 23 z nich museli hospitalizovať na infekčnom oddelení Fakultnej nemocnice s poliklinikou J. A. Reimana v Prešove. Hygienici vzniknutú nákazu preverovali a ako zdroj nákazy označili zákusky. Predpokladalo sa, že pochádzajú z jedného výrobného zdroja. "Salomenla enteritidis bola izolovaná zo zákuskov odobratých v domácnostiach chorých, bola dokázaná v čokoládovej a zamatovej roláde. Potvrdilo sa, že zákusky boli vyrobené v domácnostiach, nie vo výrobni zákuskov ako sa predpokladalo, preto sa nedajú uplatniť sankcie," uviedla regionálna hygienička z Prešovského regionálneho úradu verejného zdravotníctva Paula Neupauerová.

Skryť Vypnúť reklamu

Vrátila sa tiež k nákaze vzniknutej na rodinnej oslave v lokalite Granč-Petrovce v okrese Levoča, kde na salmonelu ochorelo 8 osôb. Tam sa potvrdilo, že zdrojom nákazy boli opäť zákusky, presnejšie medové rezy. K epidémii však došlo aj u zamestnancov Strojchemu, a.s. Svit, v okrese Poprad, ktorí sa stravujú v závodnej kuchyni. Z 896 pracovníkov ochorelo 17 a doteraz bolo zistených 7 prípadov. "Chorí v anamnéze uvádzali, že konzumovali palacinky plnené tvarohom. Epidemiologickým vyšetrením bolo zistené, že do tvarohu bola pridávaná bielková pena. Mikrobiologickým vyšetrením sa salmonela potvrdila, ale vo vyšetrovaní sa pokračuje aj pri iných vzorkách stravy a na steroch z prostredia," pripomenula regionálna hygienička.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  3. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  4. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  5. Magazín SME Ženy už v predaji
  6. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  7. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  8. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  1. Magazín SME Ženy už v predaji
  2. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  5. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  6. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  7. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  8. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  9. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  10. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 35 390
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 23 681
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 19 714
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 293
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 16 211
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 13 316
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 283
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 304
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 300
  10. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 480
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Chaos, rady a málo miest. Košickí starostovia sa obávajú fiaska

Mali šesť dní na prípravu testovania: Dali sme bokom zdravý rozum.

Starostovia robia napriek kritike k okolnostiam všetko pre to, aby testovanie zvládli.
Lokalita Lapanč medzi Veľkým Šarišom a Prešovom. V diaľke vidieť stavbu R4 i Šarišský hrad.
Priechod pre chodcov na Levočskej ulici bude zmodernizovaný.

Od trinásťročnej vypýtal intímnu fotku, odsúdili ho za detskú pornografiu

Košičan dostal podmienku a zákaz kontaktu s maloletými.

Ilustračné.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Žilinská nemocnica varuje pred režimom vojnovej medicíny

Bojnická nemocnica už nevie vyčleniť ďalšie lôžka pre pacientov s Covidom

Väčšina nemocníc má dostatok lôžok. Avšak hlavne tým na severe Slovenska začínajú akútne chýbať zdravotníci.
Dobré ráno

Dobré ráno: V Poľsku sú ľudia už týždeň v uliciach, zúri tam kultúrna vojna

Do protestov sa zapájajú desaťtisíce ľudí.

Podcast Dobré Ráno.

Fico žije v atmosfére strachu, jeho ľudia končia v putách

Šéf Smeru sa zastal viacerých zadržaných.

Predseda Smeru Robert Fico.
Komentár šéfredaktorky Beaty Balogovej

Trump patrí do múzea

Trump bol nesmiernou inšpiráciou pre všetkých populistov, ale aj autokratov.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop