Korzár logo Korzár Spiš
Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Tvorivosť kuchárov nemala hraníc

Vysoké Tatry - Gejzírom originálnych nápadov a pestrou paletou chutí sa dá nazvať Jarná gastronomická výstava, ktorá sa včera skončila v Grandohoteli

v Starom Smokovci. O lákavé studené misy a zaujímavé kompozície sladkostí sa postaralo 31 vystavovateľov z celého Slovenska. Takmer polovicu z nich tvorili domáci kuchári, cukrári a študenti.

"Je to už 15. ročník populárnej akcie, ktorá má za cieľ výmenu skúseností a zvyšovanie kvality našej gastronómie. Teší nás, že je tu veľa renomovaných kuchárov z hotelov i penziónov, ale svoju šikovnosť a nápaditosť predstavil aj kuchársky 'dorast'," uviedol František Turek z Tatranského klubu cukrárov a kuchárov. Ako dodal, každý ročník výstavy ukazuje výsledky vzájomnej inšpirácie. "Je potešiteľné, že najmä mladí sa rýchlo učia. Za ostatné roky tu už nevidieť žiadne takpovediac nepodarky so zlou kombináciou surovín či nevydarenou kompozíciou. Majstri odborného výcviku z odborných škôl teda svoje skúsenosti odovzdávajú študentom," dodal F. Turek.

Skryť Vypnúť reklamu

Súčasťou jarnej gastronomickej výstavy bola aj prezentácia zručností. Majstri kulinárskeho remesla predvádzali pred zrakmi divákov zážitkovú gastronómiu. "Je príjemné vidieť, ako im to dobre ide. Ešte potešiteľnejší je fakt, že za ostatné roky už podobné dobroty a estetické misy nie sú len objektmi na výstave, ale človek sa s nimi reálne stretne v kuchyni hotelov, či penziónov," povedala návštevníčka výstavy, ktorá sa prišla medzi odborníkov inšpirovať.

Podľa slov šéfa tatranského klubu kuchárov a cukrárov sa o kvalitu domácej gastronómie netreba báť. "Naši kuchári vlani vyhrali bronz na kuchárskej olympiáde a novinky vedia rýchlo uplatniť v praxi," dodal František Turek.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Zelená Bratislava
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 873
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 901
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 210
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 348
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 319
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 125
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 893
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 950
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 795
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 735
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Koronavírus v Bardejove: Odberné miesta otvorili, testuje sa už tretí deň (minúta po minúte)

Cieľom pilotného celoplošného testovania je spomaliť šírenie ochorenia Covid-19.

Testovanie v Bardejove.
Historikovi pripomína monotónna biela omietka zateplený panelák.
Interiér krematória prešiel úpravou.
Vizsolyská biblie, inak nazývaná aj Károlyiho biblia. Je vzácna, keďže ide o prvý maďarský preklad Svätého písma z roku 1590.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Oravčanov hanili za svadby, teraz sú vzorom. A poďakujte vojakom, znelo z každej dediny

Celoštátne testovanie ohrozuje neistá ochota zdravotníkov.

Rad v Donom Kubíne pred mestským kultúrnym strediskom o 8:55 h.

Prvá západná krajina, ktorá sa pokúša plošne testovať, píšu o Slovensku

Netreba odhaliť každého pozitívneho, vysvetľuje odborník.

Odberové miesto v dolnokubínskej nemocnici.
Komentár Bena Cunninghama

Mýli sa pápež?

Akú hodnotu má vyhlásenie cirkvi, ak sa dá jednoducho zmeniť?

Ben Cunningham.
Limuzína, v ktorej sa viezol predseda parlamentu Boris Kollár.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop