Korzár logo Korzár Spiš
Utorok, 19. január, 2021 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Dnes varí...

Marta Štefaniková z reštaurácie Pod vežou v Spišskej BelejKuracie prsia s dvoma omáčkamiSuroviny:1 jablko, 1 lyžica citrónovej šťavy, 4 až 5

Marta Štefaniková z reštaurácie Pod vežou v Spišskej Belej

Kuracie prsia s dvoma omáčkami

Suroviny:

1 jablko, 1 lyžica citrónovej šťavy, 4 až 5 kusov olív, 150 g kyslej smotany, 100 g sladkej smotany, 2 lyžice chrenu, 2 vajcia uvarené na tvrdo, 1 lyžička ostrej horčice, 1 lyžička vínneho octu, 2 lyžice oleja, pažítka (alebo petržlenová vňať), 200 ml bieleho vína, 400 g kuracích pŕs.

Postup:

Omáčka I.: Jablko ošúpeme, rozštvrtíme a nastrúhame. Zmiešame s citrónovou šťavou. Primiešame nakrájanú pažítku, kyslú smotanu, chren a zmiešame.

Skryť Vypnúť reklamu

Omáčka II.: Vajcia obielime, nakrájame na drobno, zmiešame s horčicou, sladkou smotanou a vínnym octom. Olivy nakrájame a primiešame k omáčke.

Mäso pripravíme takto: Vývar s vínom privedieme do varu, trochu osolíme a 8 minút povaríme kuracie prsia. Podávať môžeme s varenými zemiakmi alebo hranolčekmi.

Dobrú chuť!

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  8. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  9. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  3. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  6. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  7. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 22 730
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 137
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 608
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 436
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 699
  6. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 614
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 267
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 235
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 6 180
  10. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 067
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Predajca áut tvrdí, že stromy ohrozovali autá. Parkovisko je od väčšiny vyrúbaných vzdialené viac ako 10 metrov.
Penzák je významnou architektonickou dominantou a kultúrnou pamiatkou Nového Smokovca.
Zosun časti pôdy na sídlisku Sekčov. Obyvatelia sa boja v blízkosti parkovať.
Koronakríza pokračuje, daňové opatrenia sa ale vrátili naspäť.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér obhajuje testovanie aj dátami, ktoré neexistujú

Hrozbou pre testovaných môže byť britská mutácia koronavírusu.

Plošné testovanie na Covid: Premiér Matovič oznámil plán Zachráňme spolu životy.
Dobré ráno

Dobré ráno: Štát ani neverí, že otestuje každého

Slovensko si vyskúša skríningové pretestovanie krajiny.

Na Slovensku prebieha plošné skríningové testovanie.
KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Výtery bez pointy

Vláda vyhodí milióny na testy, keď svet už beží preteky v očkovaní.

Peter Schutz

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop