Korzár logo Korzár Spiš
Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Víťazky uvarili za pol hodiny 216 pirohov s 12 plnkami

Svidník - Medzinárodnú súťaž vo varení pirohov už po deviaty raz zorganizovalo SNM - Múzeum ukrajinsko-rusínskej kultúry vo Svidníku. Stará furmanská

krčma v areáli skanzenu sa na popoludnie zmenila na jednu veľkú kuchyňu, v ktorej päť vybratých družstiev bojovalo o prvenstvo. Medzi nimi aj poľské a ukrajinské a istou raritou bolo družstvo chlapov - dobrovoľných požiarnikov.

Za povzbudzovania publika ruky súťažiacich len tak kmitali a diváci často ani nestihli sledovať ako sa striedajú plnky v jednotlivých pirohoch. Ich výkony, ale aj kvalitu tohto obľúbeného múčneho jedla hodnotila porota, ktorej predsedal prednosta Krajského úradu v Prešove Jozef Polačko, vedľa generálnej konzulky Ukrajiny, Inny Ohnivec, poslanca NR SR Jaroslava Ivanča a ďalších.

Skryť Vypnúť reklamu

Minuloročné prvenstvo obhájilo družstvo z Kružľovej (okres Svidník) a aj tento rok získali cenu za najlepšie Pirohy roku 2004. Trojica žien Kveta Bujdošová, Anna a Dana Mašové naplnili 12 plnkami 216 pirohov za 30 minút. Všetky družstvá však splnili kritériá a navarili viac ako 50 pirohov, za čo dostali ocenenie.

A čo na to porota? Zaujímal nás názor poslanca NR SR Jaroslava Ivanča. "Všetky pirohy boli chutné a mali sme veľký problém určiť poradie družstiev. Ja osobne som mal favorita a ten napokon aj vyhral. Páčilo sa mi, že mali aj dobre okorenenú klasickú zemiakovú plnku a príjemne ma prekvapilo, že na pirohoch nebolo len klasické maslo, ale aj kvázi omáčka. Pri mojom hodnotení to zohralo veľkú úlohu." Inak má vraj pirohy rád, ale na ich prípravu si netrúfa.

Skryť Vypnúť reklamu

Predseda poroty J. Polačko mal síce tiež svojho favorita na víťaza, ale jemu vraj chutili všetky plnky. Aj netradičné a preňho neznáme. Na našu otázku, či ho niektorá z plniek prekvapila, reagoval: "Po dvanástich rokoch v politike vás už neprekvapí nič. Poznám kuchyňu aj v susedných krajinách, môžem povedať, že tu boli novinky, ale netvrdím, že ma prekvapili. Mám pirohy rád, ale spája sa s nimi jeden problém. Ich príprava je časovo náročná."

Prednosta Obvodného úradu Jozef Harviš sa nám dokonca pochválil, že pirohy sú jeho špecialitou a najradšej má pečené pirohy. Na ich prípravu by však potreboval dobrú asistentku.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  3. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  4. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  5. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  8. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  9. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  1. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 759
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 12 633
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 771
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 498
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 983
  6. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 482
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 281
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 6 221
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 146
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 899
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.

Na východe odhalili PCR testy 262 nových prípadov koronavírusu

Vyliečilo sa viac ľudí, ako pribudlo nakazených.

Ilustračné foto.
Jakubov hovorí, že o návrhu s Ďurovčíkom nerokovali.

Silné mrazy vyvrcholia na východe v noci na utorok

Teploty v Prešovskom kraji klesnú až na mínus 20 stupňov.

Ilustračné foto
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: V Nitre klesla pozitivita o polovicu, začalo sa očkovanie seniorov v zariadeniach (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 224-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 526 obetí. Vláda predĺžila lockdown.

Plošné testovanie na Covid-19.

Dokedy sa treba otestovať a čo sa zmení? (otázky a odpovede)

Testovanie si vo februári zopakujú najhoršie okresy.

Igor Matovič.
Milan Krajniak - kandidát na prezidenta SR vo voľbách 2019
Píše Peter Sýkora - Fórum

Môže byť povinné očkovanie proti koronavírusu etické?

Kritizované obmedzovanie slobody počas pandémie je eticky úplne v poriadku.

V prvej vlne očkovania podstupujú vakcináciu zdravotníci a zamestnanci sociálnych zariadení.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop