Korzár logo Korzár Spiš
Piatok, 3. december, 2021 | Meniny má OldrichKrížovkyKrížovky

DNES VARÍ - Mária Jedináková z reštaurácie Jakub v Poprade

Suroviny: 150 g predvarených držiek (dajú sa kúpiť, ak máme čerstvé, varíme vo vode cca 1 hodinu, potom vymeníme vodu a opakujeme ešte dvakrát), 1

menšiu cibuľu, olej, 50 g sterilizovaného leča, čerstvé alebo sušené feferóny (podľa chuti), soľ, sladká mletá paprika.

Postup: Na oleji speníme cibuľku, pridáme papriku, držky, premiešame, pridáme lečo, feferóny a soľ. Dusíme na slabom ohni minimálne dve hodiny. Počas dusenia občas premiešame, aby sa držky nepripálili. Jedlo je hotové, keď sa držky rozplývajú a nadobudnú jemnú, lahodnú konzistenciu. Podávame s nokami, chlebíkom alebo žemľou. K jedlu sa hodí pivo, pre abstinentov kofola. Dobrú chuť!

Skryť Vypnúť reklamu

Dobrá rada: Spenenú cibuľku na oleji odstavíme z ohňa a až potom pridáme papriku, aby základ nezhorkol. Potom dáme späť na sporák a vzápätí pridáme ostatné suroviny.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Máš rád výzvy? Zmeň svet a urob veci inak, teraz
  2. Tento rok turizmu neprial
  3. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  4. Brazílska fintechová banka Nubank vstupuje na Wall Street
  5. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami
  6. Opäť sme na dobrej vlne
  7. Ako sa vyrába nealkoholické pivo? Kvalitou nezaostáva za bežným
  8. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos
  9. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  10. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  1. Brazílska fintechová banka Nubank vstupuje na Wall Street
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami
  3. Ako sa vyrába nealkoholické pivo? Kvalitou nezaostáva za bežným
  4. Opäť sme na dobrej vlne
  5. Aj mikulášske balíčku môžu byť zdravé. Zistite ako na to.
  6. 365.bank sa stala bankou roka na Slovensku
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Ako vychovávať deti aby boli odolnejšie
  10. Tento rok turizmu neprial
  1. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 16 321
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 14 232
  3. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 10 040
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 768
  5. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 790
  6. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 5 531
  7. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 5 376
  8. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 4 940
  9. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 3 957
  10. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 2 763

Blogy SME

  1. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (3. - 9.12.1921)
  2. Vladimír Seman: Zváštne hobby košického župana: Streľba do vlastného kolena
  3. Naďa Serafínová: Komentár autora: Zdravotníci, sme s vami
  4. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia
  5. Samuel Ivančák: Hommage à Miroslav Zikmund
  6. Marek Strapko: Tak tomuto sa hovorí politicky vyzretý líder!
  7. Ján Marton: Vízia ministerstva pôdohospodárstva 2035 - oslava víťazného februára 1948.
  8. Martin Bohoš: Europol počas akcie zameranej na Money Muling identifikoval viac ako 18 000 „bielych koní“, zatkol takmer 2 000 z nich
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 13 469
  2. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 629
  3. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 7 574
  4. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 5 076
  5. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 738
  6. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 738
  7. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 712
  8. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 569
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (3. - 9.12.1921)
  2. Vladimír Seman: Zváštne hobby košického župana: Streľba do vlastného kolena
  3. Naďa Serafínová: Komentár autora: Zdravotníci, sme s vami
  4. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia
  5. Samuel Ivančák: Hommage à Miroslav Zikmund
  6. Marek Strapko: Tak tomuto sa hovorí politicky vyzretý líder!
  7. Ján Marton: Vízia ministerstva pôdohospodárstva 2035 - oslava víťazného februára 1948.
  8. Martin Bohoš: Europol počas akcie zameranej na Money Muling identifikoval viac ako 18 000 „bielych koní“, zatkol takmer 2 000 z nich
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 13 469
  2. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 629
  3. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 7 574
  4. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 5 076
  5. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 738
  6. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 738
  7. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 712
  8. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 569
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu