Korzár logo Korzár Spiš
Sobota, 19. jún, 2021 | Meniny má AlfrédKrížovkyKrížovky

DNES VARÍ

Monika Hruzová z reštaurácie Vegetarian v LevočiDusený pór so šampiňónmiPre 4 osoby potrebujeme: 1 cibuľu, 0,5 kg očisteného póru, 240 g

Monika Hruzová z reštaurácie Vegetarian v Levoči

Dusený pór so šampiňónmi

Pre 4 osoby potrebujeme: 1 cibuľu, 0,5 kg očisteného póru, 240 g čerstvých šampiňónov, 2 zarovnané čajové lyžičky Solčanky, 1 zarovnanú čajovú lyžičku mletej rasce, 1 zarovnanú čajovú lyžičku mletého koriandra, soľ podľa chuti, štipku zázvoru, asi štvrť lyžičky kurkumy.

Postup: Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme mletý koriander a mletú rascu, premiešame a prehrejeme. Pridáme pór pokrájaný na dvojcentimetrové kúsky, chvíľu opražíme. Potom pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, premiešame a podlejeme trochou vody. Ochutíme Solčankou, zázvorom, kurkumou a osolíme. Podusíme asi 15 minút a jedlo je hotové.

Skryť Vypnúť reklamu

Náš tip: Podávame s ryžou a zeleninovým šalátom. Ako príloha sa k tomuto jedlu sa hodia aj halušky. Ak nemáme Solčanku, môžeme ju nahradiť inou vegetou. Ak nám chýba nejaké korenie, pokojne ho môžeme vynechať, no ideálne je použiť všetky druhy korenia.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  3. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  4. Crème de la crème po slovensky
  5. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  2. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  7. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  8. Zázračná škola so zelenou strechou
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Crème de la crème po slovensky
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 28 722
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 017
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 7 788
  4. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 7 059
  5. Po Slovensku na motorke 6 466
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 6 270
  7. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 5 431
  8. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 309
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 4 169
  10. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 4 069
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Cez dočasné premostenie jazdia autá už rok.

Slovenská správa ciest vyhlásila verejné obstarávanie.


SITA 4 h
Prezident Maďarska János Áder podáva kvety prezidentke Slovenskej republiky Zuzane Čaputovej.

Do Borše prišla slovenská prezidentka aj jej maďarský kolega.


TASR 4 h
Ilustračné foto.

Únik na dani predstavuje asi 1 500 eur.


SITA 6 h
Vodičom áut vyšla dychová skúška negatívne.

Šoférovi Kie Rio zadržali vodičský preukaz.


11 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop