Korzár logo Korzár Spiš

Kluknavčan Martin Lovás servíroval jedlá v európskych vodách

Na začiatku bola túžba vyskúšať si službu na lodi v európskych vodách. Nasledoval konkurz, ale vojna v Iraku spôsobila pokles turistov. Riečna

výletná doprava sa na čas zastavila. Potom to dvaja kamaráti skúsili na zaoceánsku loď. Jeden z nich si to však z obavy pred morskou chorobou rozmyslel. Martin to opäť skúsil na riečnej doprave a boli z toho tri mesiace práce, zábavy a zase práce.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

"Samotný pohovor nebol ťažký. Podmienkou bola zahraničná prax a samozrejme byť vyučený v odbore čašník. Keď som však prišiel na loď, zistil som, že jedlo servíruje aj niekdajší taxikár. Jeden Rumun predtým dokonca pracoval ako technik v jadrovej elektrárni. Bol to akýsi medzinárodný tím. Niekoľko Slovákov, Maďari, Rumuni a ukrajinský kapitán," spomína s úsmevom sympatický Kluknavčan Martin Lovás. "Nástupy na lode sa menili veľmi rýchlo. Nového zamestnanca vzali z jedného dňa na druhý. Pamätám si, keď som dostal prvú ponuku. Oznámili mi to v piatok a v pondelok som už mal ísť. Aj druhá ponuka bola veľmi rýchla. Ale prijal som ju. Zamestnancov na lodi zbytočne dlho nedržia. Jeden z lode vystúpi a druhý nastúpi. Nalodil som sa v polovici septembra v rumunskej Bukurešti. Do novembra sme sa plavili po Čiernom mori. Nový Sad a Budapešť boli ďalšími zastávkami. V čase vianočných trhov sme sa plavili smerom hore cez Nemecko až do Antvérp."

SkryťVypnúť reklamu

Kým návštevníci lode v noci spali, loď urazila najviac kilometrov. "Pre turistov bol na každý deň pripravený nejaký program. Boli to väčšinou Američania - dôchodcovia. Ja som obsluhoval v reštaurácii. Ak bolo treba, vypomáhal som aj v bare, upratoval kajuty, či vysypával smeti. Sympatické na tom bolo, že sme sa na lodi nedelili na servírky, čašníkov, barmanov alebo kapitána. Ak bolo potrebné, smeti vynášal aj kapitán."

A ako vyzeral deň na lodi, keď sa menili návštevníci? Deň sa začínal skorými raňajkami medzi šiestou a pol siedmou. Do ôsmej hodiny ľudia z lode poodchádzali. Ďalší mali prísť už o dvanástej. "Zo siedmich čašníkov traja zostali pripravovať reštauráciu na obed. Ostatní pomáhali dievčatám upratovať kabíny. Človek sa tam nemohol nudiť. Raz týždenne sme zastavili v prístave a dopĺňali zásoby."

SkryťVypnúť reklamu

Počas "obyčajných " dní mávali medzi raňajkami a obedom voľný program, ak nemali v ten deň službu. "V čase voľna sme si mohli vybrať. Ísť do kajuty alebo do kajuty. Ak sme stáli v prístave, vychádzali sme na pevninu, ale veľa času na to nebolo. Od jednej do tretej sa už podával obed. Po obede sme pre turistov robili tzv. šťastné hodinky. Podávali sa rôzne miešané nápoje," vysvetľuje Martin.

S jazykom problém nemal. Už počas predchádzajúceho pôsobenia v Írsku sa v jazyku dostatočne zdokonalil. "Času na rozprávanie s hosťami nebolo. Tí si jedlo na celý deň objednávali už pri raňajkách. Vydať večeru pre 160 hostí počas dvoch hodín bola fuška. Nedajbože niekto otravoval, že chce ľad do ľadového čaju, už bol problém, lebo sme nestíhali."

SkryťVypnúť reklamu

Podobne ako jazyk, Martina neprekvapila ani sladkovodná "morská" choroba. "Niekedy sa nám stávalo, že morskú chorobu sme chytili skôr na pevnine počas voľného dňa. Na druhý deň nám po takom suchozemskom 'výlete' bývalo aj zle."

Nebezpečné chvíle na lodi neprežili. Iba keď loď vyšla na more, boli aj oni v pohotovosti. "Stáli sme všetci v reštaurácii a držali poličky, aby sa nevysypal riad, i počas miernejšieho vlnenia. Riečne lode sú ináč konštruované, ako tie zaoceánske. Na Dunaji je tiež mnoho plavebných komôr. Keď sme nimi prechádzali, niekedy to mierne zatriaslo."

Ak má porovnať prácu na súši a na lodi, obe majú svoje výhody či nevýhody. Podobne ako ľudia, ktorých tam stretol. "Američania boli s každým 'veľkí' kamaráti. Íri boli viac úprimnejší, zaujímali sa aj o našu krajinu. Pri práci na pevnine má človek väčší pohyb. Služba na lodi však znamená možnosť spoznať nové krajiny."

A čo ho čaká v blízkej budúcnosti? Z agentúry, ktorá mu sprostredkovala prácu na lodi, dostal ďalšiu ponuku. Predpokladaný nástup je v polovici marca. "Ešte sa rozhodnem. Rád by som sa na nejaký čas vrátil opäť do Írska," dodáva na záver.

Autor: šim

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Komerčné články

  1. V podzemí sa skrýva poklad nezmenený už 182 rokov
  2. Kondičný tréner: Motivácia na zmenu nestačí
  3. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok
  4. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna
  5. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky
  6. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  7. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  8. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  1. Štartuje prvý ročník Fjällräven Campfire Česko a Slovensko
  2. Katarína Brychtová: Každý nový začiatok je dobrý
  3. Šaca - centrum robotickej chirurgie na východe Slovenska
  4. Kondičný tréner: Motivácia na zmenu nestačí
  5. Najlepšia dovolenka s deťmi pri mori: Kam letieť z Košíc?
  6. Na koho myslíš, keď si pripínaš narcis?
  7. Domácnosti pozor, od júla sa mení výpočet poplatkov za elektrinu
  8. Na Marka oharka do jarka
  1. Domácnosti pozor, od júla sa mení výpočet poplatkov za elektrinu 34 034
  2. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna 19 704
  3. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 8 420
  4. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 8 362
  5. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 6 045
  6. Kondičný tréner: Motivácia na zmenu nestačí 5 624
  7. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok 4 506
  8. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete 4 278
  1. Ivan Mlynár: Riaditeľ SHMÚ nezabezpečil počasie podľa predstáv Tarabu, tak dostal padáka, alebo, keď lži smrdia aj z displeja počítača.
  2. Martina Paulenová: Dozvedeli sme sa zlú správu
  3. Anna Miľanová: Rozmáha sa nám tu štátny vandalizmus... Vždy je možné byť dobrý, myslím si...
  4. Vladimír Krátky: Šimečka dláždi Matovičovi cestu do parlamentu .
  5. INESS: Ekonomika Ruska a tri vojnové roky
  6. Rudolfa Vallová: Trumpova šoková terapia
  7. Viktor Pamula: Nie Ruskému zákonu
  8. Věra Tepličková: Býky za vlasť padajú, gule nám tu chýbajú
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 105 512
  2. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 79 442
  3. Rado Surovka: Raši dostal padáka 77 831
  4. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 20 770
  5. Miroslav Daniš: Pec nám spadla, pec nám spadla, ktože nám ju postaví 14 873
  6. Otilia Horrocks: Odporné, príšerné, drzé, nechutné 11 498
  7. Juraj Kumičák: ...radšej choďte kravy pásť... 9 893
  8. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 9 299
  1. INESS: Ekonomika Ruska a tri vojnové roky
  2. Věra Tepličková: Býky za vlasť padajú, gule nám tu chýbajú
  3. Radko Mačuha: Slavín nieje Slovenská socha Slobody.
  4. Tupou Ceruzou: Businessman
  5. Marcel Rebro: Rusi bombardujú energetickú infraštruktúru, Slováci elektrifikujú ukrajinské zákopy
  6. Radko Mačuha: Fico a Neveriaci Tomáš.
  7. Jiří Ščobák: Investovanie vs. hazard: Aké hry hráme? Kedy hazardujeme, namiesto toho, aby sme investovali?
  8. Věra Tepličková: Spevy sobotné alebo Vybrala sa Martina na púť priamo do Ríma
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ivan Mlynár: Riaditeľ SHMÚ nezabezpečil počasie podľa predstáv Tarabu, tak dostal padáka, alebo, keď lži smrdia aj z displeja počítača.
  2. Martina Paulenová: Dozvedeli sme sa zlú správu
  3. Anna Miľanová: Rozmáha sa nám tu štátny vandalizmus... Vždy je možné byť dobrý, myslím si...
  4. Vladimír Krátky: Šimečka dláždi Matovičovi cestu do parlamentu .
  5. INESS: Ekonomika Ruska a tri vojnové roky
  6. Rudolfa Vallová: Trumpova šoková terapia
  7. Viktor Pamula: Nie Ruskému zákonu
  8. Věra Tepličková: Býky za vlasť padajú, gule nám tu chýbajú
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 105 512
  2. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 79 442
  3. Rado Surovka: Raši dostal padáka 77 831
  4. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 20 770
  5. Miroslav Daniš: Pec nám spadla, pec nám spadla, ktože nám ju postaví 14 873
  6. Otilia Horrocks: Odporné, príšerné, drzé, nechutné 11 498
  7. Juraj Kumičák: ...radšej choďte kravy pásť... 9 893
  8. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 9 299
  1. INESS: Ekonomika Ruska a tri vojnové roky
  2. Věra Tepličková: Býky za vlasť padajú, gule nám tu chýbajú
  3. Radko Mačuha: Slavín nieje Slovenská socha Slobody.
  4. Tupou Ceruzou: Businessman
  5. Marcel Rebro: Rusi bombardujú energetickú infraštruktúru, Slováci elektrifikujú ukrajinské zákopy
  6. Radko Mačuha: Fico a Neveriaci Tomáš.
  7. Jiří Ščobák: Investovanie vs. hazard: Aké hry hráme? Kedy hazardujeme, namiesto toho, aby sme investovali?
  8. Věra Tepličková: Spevy sobotné alebo Vybrala sa Martina na púť priamo do Ríma

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu