Korzár logo Korzár Spiš
Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Nakukli sme do vianočnej kuchyne rodiny Ledeckých, Čurillovcov a Rusnákovcov

Starosta Spišského Hrhova Vladimír Ledecký si nevie predstaviť Vianoce bez svojej rodiny - manželky a dcéry. Na štedrovečernom stole u Ledeckých

nesmie chýbať kapustnica a dobrá ryba, najlepšie pstruh.

"Dodržiavame tradície, na stole je všetko možné od orieškov, fíg, mandlí, zo všetkého trochu ochutnáme. Samozrejme, pred večerou sa pomodlíme. Dodržiavame ešte jeden zvyk - dávame si peniažky pod taniere, vraj aby sa ich urodilo viac. Zatiaľ sa to neprejavilo (smiech). Ja tomu neverím, ale manželka dbá na tradície a mne sa to páči," prezrádza V. Ledecký. Jeho veľké vianočné želanie je jednoduché - aby sa v dedine nič nepokazilo a mohol mať tak tri dni pokoj a venovať sa rodine, ktorú si po celý rok veľmi neužije.

Skryť Vypnúť reklamu

Z rovnakých dôvodov sa na sviatky teší aj levočský primátor Miroslav Čurilla. Vraví, že Vianoce sú jedným z mála období, kedy sa stretne celá rodina. Aj na ich stole na Štedrý večer dominuje kapustnica, zemiakový šalát a filé. "Nikdy nejeme kapra. Nedokázali by sme kúpiť rybu, dva dni na ňu vo vani pozerať a potom ju zjesť. Syn je rybár a raz kúpil kapra, no nikomu nechutil," spomína M. Čurilla. Tradíciou sú oplátky, lokše, varený hrach so sušenými slivkami. Nezvyčajná je akurát kapustnica - u Čurillovcov do nej okrem kapusty, klobásky a hríbov dávajú šošovicu, krúpy aj fazuľu a tiež domáce rezance. "Je to recept po mojich rodičoch a je to veľmi chutné," dodáva. Medzi darčekmi ho poteší dobrá kniha, ktorú hneď cez sviatky aj prečíta. Na lyžovačku sa nechystá, tento koníček prenechal svojim trom synom.

Skryť Vypnúť reklamu

Na štedrovečernom stole Ernesta Rusnáka, majiteľa rekreačného strediska na Kováčovej vile, nesmie chýbať kapustnica ani ryba. Hoci jeho rodičia boli stále za kapra, on je zástancom rybieho filé, takže žiadne štedrovečerné zabíjačky sa u Rusnákovcov nekonajú. Ani vianočné darčeky nie sú problémom. Kedže pán Rusnák je vyznavačom bežeckého lyžovania, poteší ho akýkoľvek darček vhodný na bežky, stačia aj doplnky ako rukavice alebo čapica. "Počas leta som si sám zabezpečil novú bežeckú výstroj, takže som na túto sezónu dobre pripravený," hovorí. Pokiaľ ide o darčeky pre blízkych, pán Rusnák priznáva: "Som v tom dosť neporiadny, skôr dávam peňažné dary a mám to vyriešené - obdarovaní si kúpia, čo im vyhovuje. Som nervózny z nákupnej horúčky, neznášam, keď mám stáť v 'šóroch' pri pokladniach, tak to radšej riešim tak." Vianočné sviatky prežíva napoly pracovne. "Prvé dva dni je to oddych, ale od Štefana ma čakajú pracovné povinnosti spojené so silvestrovským pobytom pre klientov, takže potom sú to už 15-16 hodinové šichty denne," dodáva. Cez Vianoce si zrejme nenájde čas vyskúšať lyžovačku v novom stredisku v susedstve, v Levočskej Doline, no po sviatkoch si sem určite príde zalyžovať.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  2. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  8. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  9. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  10. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 30 530
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 27 936
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 387
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 096
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 816
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 317
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 479
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 545
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 277
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 5 002
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Takto by mohlo po rekonštrukcii vyzerať okolie Angels arény.
Pľúcny lekár Pavol Pobeha má v súčasnosti najviac práce s pacientmi s koronavírusom.

V Sheffielde sa objavujú plagáty s negatívnym obsahom voči Slovákom

Rodená Krompašanka Bibiana: Sme posudzovaní podľa neprispôsobivých.

Plagát nalepený v časti  Tinsley pripomína novoročné želanie namierené proti Slovkom.

Na výtlky a kanál osadili značky. Vodiči ich zbadajú na poslednú chvíľu

Mesto Košice čaká na lepšie počasie a výrobu teplých asfaltových zmesí.

Prekážka na ceste niektorých vodičov prekvapí.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ako prvý dostal vakcínu proti covidu profesor Krčméry.
Dobré ráno

Dobré ráno: Kotleba je navždy vodca, fašisti sa hádajú

Prečo nastal rozkol v ĽSNS.

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Holý o výnimke nehovoril pravdu, papalášizmus dokazuje úspešný vedec

Pracuje v Anglicku, žiadosť mu zamietli.

Podpredseda vlády pre legislatívu a strategické plánovanie Štefan Holý (Sme rodina)
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Kotlebovci sa bijú o peniaze

Milióny od štátu už zamávali aj inou čeliadkou.

Peter Tkačenko

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop