Korzár logo Korzár Spiš
Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Hostie pre Slovensko pečú v Zborove anglické panny

Jedinou veľkovýrobňou hostií na Slovensku je kláštor v Zborove v okrese Bardejov, kde ročne vyrobia okolo 65 miliónov kusov tohto biblického chleba.

Katolíci západného obradu ich prijímajú v tvare okrúhlej oblátky počas sv. omší na znak očistenia od hriechu a pre posilnenie ducha.

V priebehu roka idú najviac na odbyt práve počas vianočných sviatkov. Vtedy aj menej ortodoxní veriaci chodievajú na spoveď, po ktorej nasleduje prijímanie. Výrobu hostií zabezpečuje Inštitút Preblahoslavenej Panny Márie od roku 1923. Do Zborova sa výroba dostala pred štyrmi rokmi, dnes tu okrem 20 rehoľníčok pracuje aj 12 miestnych ľudí. Aby zvládli predvianočný nápor, pracovali v predĺžených zmenách a distribuovali o 20 percent viac ako zvyčajne.

Skryť Vypnúť reklamu

Sortiment tvoria prevažne malé hostie, ktoré ponúkajú v dvoch hrúbkach. Tenšie si objednávajú farnosti, kde do kostola prichádza veľa ľudí. Hostie pečú na piatich ručných strojoch, hrubšie vyrába automatické zariadenie. Skromnejšiu časť výroby tvoria veľké hostie, ktoré kňaz pri sv. omši premieňa na Telo Kristovo.

Hostie sa vyrábajú z nekvaseného cesta, na ich prípravu stačí hladká múka, voda a na potieranie strojov sa používa výlučne včelí vosk. Podľa informácií, ktoré agentúre SITA poskytla ekonómka tejto nezvyčajnej pekárne rehoľná sestra Marta, mesačne tu spotrebujú tri tony hladkej múky. Distribúciu výrobkov zabezpečujú poštou. Hoci rehoľa "anglických panien", ako ich ľudovo nazývajú, patrí k rímsko-katolíckej cirkvi, hostie si u nich kupujú aj evanjelici.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  4. Home (ale aj) Office
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  7. Zelená Bratislava
  8. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Záujem o akcie Pilulky prekonal naše očakávania
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Ruža zmeny
  5. Úpravy automobilov pre ZŤP
  6. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  7. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  9. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  10. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 27 878
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 22 724
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 147
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 891
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 845
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 707
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 744
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 124
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 946
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 610
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Správny smer si niektorí vodiči vyberajú v poslednej chvíli.

V Kolinovciach pri povodniach zasahujú s polstoročnou technikou

Rozvodnený Hornád zaplavuje obec v okrese Spišská Nová Ves pravidelne.

Dobrovoľným hasičom v Kolinovciach slúži 48-ročná avia.
Anna Jurčenková.

Rábek bol v karanténe štrnásť dní. Aj tak chcú hádzanári Prešova vyhrať

S francúzskym tímom Nimes pricestoval i Košičan Paul.

Za Nimes chytá aj Slovák Teodor Paul.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Na celoplošné testovanie budeme potrebovať zhruba 48-tisíc ľudí. Otázka je, kde ich zoberieme

Na jedno miesto pripadá jeden vojak, potrebujeme naň však asi osem ľudí.

Vzorky na antigénne testy odoberú výterom z nosohltana.
Dobré ráno

Dobré ráno: Testovanie nám dá pár týždňov, a potom čo?

Má to byť najväčšia operácia v moderných dejinách Slovenska.

Podcast Dobré Ráno.
STĹPČEK PETRA TKAČENKA

Vláda sa spolieha na ľudí, ktorých nemá

Slovensko má chronický nedostatok zdravotníkov.

Peter Tkačenko

Pribudlo ďalších šesť úmrtí na Covid-19, zomrel aj lekár z Oravy

Slovensko eviduje celkovo 98 úmrtí na Covid-19.

Ilustračná fotografia.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop