Korzár logo Korzár Spiš
Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Kluknavská mliekareň plánuje vyvážať výrobky na európske trhy

Jaklovce - Z programu SAPARD by mala Kluknavská mliekáreň v Jaklovciach dostať dotáciu na rozšírenie výrobných priestorov a nákup potrebnej

technológie. Celkové náklady predstavujú sumu 10,5 milióna korún.

Agentúra SAPARD by mala prispieť 50-timi percentami z tejto čiastky. "Najprv však musíme preinvestovať časť vlastných zdrojov a potom príde na rad dotácia z fondu Európskej únie. Zatiaľ sme postavili základy stavby," upresnila príliv peňazí do Kluknavskej mliekarne vedúca výroby MVDr. Tatiana Andrašková.

Cieľom Kluknavskej mliekarne je vytvoriť v Jaklovciach také výrobné a prevádzkové podmienky, aby finálny výrobok mohol disponovať výrobným číslom Európskej únie. "V novovybudovaných priestoroch plánujeme zriadiť zrecie miestnosti, chladiarenské sklady a uzavretý systém výroby," vymenovala T. Andrašková. Hlavným aspektom pri rozšírovaní terajších priestorov je však v prvom rade zrealizovať tzv. hygienickú slučku. Až potom bude môcť mliekareň vyvážať svoje výrobky na európske trhy. "Celý systém vlastne spočíva v oddelení sociálnych, výrobných a administratívnych priestorov," upresnila T. Andrašková.

Skryť Vypnúť reklamu

Kompletná dokumentácia týkajúca sa projektu bola európskej agentúre odovzdaná koncom júna toho roku. Začiatkom septembra malo vedenie mliekarne potvrdené, že prešli sitom výberu. "Bohužiaľ, momentálne vládne jesenné počasie, preto nemôžeme napredovať so stavebnými prácami. Pravdepodobne budeme pokračovať až na rok," načrtla ďalšie plány vedúca výroby.

Mliekareň v Hnileckej doline je zameraná predovšetkým na výrobu bryndze. Okrem toho na trhy východného Slovenska vyvážajú syr feta z kravského a ovčieho mlieka a taktiež hrudku z ovčieho mlieka. Za hranicami našej republiky môžu tieto výrobky konzumovať južní susedia Maďari. Na export pre nich putuje takmer polovica produkcie. Na ilustráciu, týždenná splnená norma predstavuje 5 ton bryndze. Vstupná surovina - mlieko pochádza z vlastných zdrojov, a to z Poľnohospodárskeho družstva v Kluknave. Čo sa týka iných dodávateľov, v tomto prípade ide iba o nepatrné množstvo. Momentálne v prevádzke pracuje 15 zamestnancov. Ako pre naše noviny povedala T. Andrašková, ich počet sa v súvislosti s plánovanou výstavbou nezvýši. "Výstavba je zameraná iba na splnenie výrobných kritérií zo strany Európskej únie," odôvodnila vedúca výroby v Kluknavkej mliekarni.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 660
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 439
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 12 573
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 408
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 268
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 767
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 877
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 786
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 690
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 909
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Veterinár napísal Krajčímu. Nechápe, prečo nemôže testovať

Stretol sa aj s prípadom, že tyčinky do nosa ľuďom vkladal masér.

Veterinár najprv Ag testy vyhodnocoval, potom už nemohol.
Dekan Daniel Pella by lyžovanie povolil, ak by mohlo prísť len obmedzené množstvo ľudí.
Rokycany, obecný úrad.

Dôchodca sa vyhrážal sestre zabitím, schovala sa v špajze

Pred pol rokom dostal za rovnaké konanie podmienečný trest, nepoučil sa.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jednou z možností, ako zrýchliť očkovanie, je vakcinácia seniorov.
AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Z paralelnej reality, v ktorej premiér uviazol, sa nemá šancu vymotať (týždeň podľa Schutza)

Minulosť už dobieha aj veľké ryby.

Ilustračná fotografia.

Cez čiaru: Ktorí vplyvní ľudia dláždili cestu Haščákovi a Pente?

Kto boli vplyvní známi a kamaráti na strane Penty?

Petra Vlhová ide obrovský slalom v stredisku Kranjska Gora. Pozrite si jej program na víkend.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop