Korzár logo Korzár Spiš

Novoveský bitúnok nezodpovedá požiadavkám Európskej únie

Spišská Nová Ves V rámci nádejného vstupu Slovenska do Európskej únie sa výrobcovia potravinárskeho sortimentu musia pripraviť na prísnejšie

hygienické kritériá. Rok 2003 je pre slovenské výrobné spoločnosti posledný, keď môžu vyrábať podľa momentálne platných hygienicko-veterinárnych noriem. Do spektra slovenských podnikateľov, ktorí budú musieť inovovať svoje prevádzky patrí aj MäsoSpiš s.r.o. v Spišskej Novej Vsi. Konkrétna zmena sa v tomto prípade týka prevádzky bitúnku a rozrábky mäsa na Mlynskej ulici v Spišskej Novej Vsi. Obidve totiž vlastnia prívlastok zastarané a v nesúlade s vyhláškou Ministerstva pôdohospodárstva SR.

"Napriek tomu, že vlastníme certifikát ISO 9002 na výrobu mäsových výrobkov, zatiaľ nemôžeme ešte naše výrobky označiť oválnou pečiatkou Európskej únie," vysvetlil nám generálny riaditeľ MäsoSpišu Ing. Marián Užák. "Budova, v ktorej sídli bitúnok je stará, postavená bola ešte v roku 1928," uviedol jeden z nevyhovujúcich aspektov M. Užák. MäsoSpiš v súčasnej dobe stojí teda pred realizáciou dvoch inovačných krokov. "V prvom rade rozšírime terajšiu prevádzku na Podskale. Na toto stredisko presunieme spomínanú rozrábku mäsa," vysvetlil M. Užák. Momentálne, na svete sú už projekty aj týkajúce sa novej stavby. "Z potrebných 35 miliónov korún už máme k dispozícií 70 percent finančných prostriedkov. S realizáciou stavby začneme už v tomto roku a v tomto časovom úseku plánujeme preinvestovať desať miliónov korún," upresnil M. Užák.

SkryťVypnúť reklamu

Bitúnok na Mlynskej ulici, ktorý slúži na porážku zvierat zo spádovej oblasti severného a východného Slovenska bude však svoju činnosť musieť ukončiť. "Ako náhradu chceme sprevádzkovať bitúnok na Markušovskej ceste v Spišskej Novej Vsi, ktorý momentálne vlastní fyzická osoba. Terajšie plány hovoria, že prevádzku na by zastrešovala akciová spoločnosť. Jej majoritní akcionári by boli chovatelia zo severného a východného Slovenska," uviedol generálny riaditeľ spoločnosti MäsoSpišu, ktorá by v tomto prípade bola jedným z členov spomínanej akciovej spoločnosti. Kým na bitúnku na Mlynskej ulici sa denne porazí dvesto ošípaných a dvadsať kusov hovädzieho dobytka. Plánovaná kapacita novej prevádzky by mala byť tisíc ošípaných denne. "Plánovaná výstavba sa však v žiadnom prípade nezaobíde bez ekonomickej pomoci štátu," povedal na margo finančných nákladov M. Užák. V súčasnosti prevádzku bitúnku na Mlynskej ulici zabezpečuje 45 zamestnancov firmy.

SkryťVypnúť reklamu

Ako uviedol generálny riaditeľ MäsoSpišu, cieľom ich firmy nie je exportovať výrobky na európske trhy. Slovensko má nádej stať členským štátom EÚ. Je preto logické, že sprísnené normy budú záväzné aj pre výrobcov, ktorí dodávajú výrobky na domáci trh.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Komerčné články

  1. Barbora Andrešičová: Som majsterka protikladov
  2. Slovenskí maloobchodníci hľadajú cesty k zdravému rastu
  3. Krátky, ale veľmi úspešný príbeh Kardiocentra AGEL Košice-Šaca
  4. Malé pivovary aj varenie naživo. Bratislava ožije gastronómiou
  5. Najžiadanejšie bývanie je ešte stále zvýhodnené
  6. Nebudete veriť, že toto skrýva Albánsko. Jeho pláže vyrazia dych
  7. Všetky taxislužby pod jednou strechou ponúka aplikácia Zoberma
  8. Ako prišiel Boris Kollár k miliónom
  1. Barbora Andrešičová: Som majsterka protikladov
  2. Pomôžte zlepšiť život na Slovensku
  3. Posledné byty v jedinečnej novostavbe v historickom jadre Košíc
  4. Revolučný Nissan X-Trail mení pravidlá hry
  5. Slovenskí maloobchodníci hľadajú cesty k zdravému rastu
  6. Philip Morris opúšťa cigarety
  7. Krátky, ale veľmi úspešný príbeh Kardiocentra AGEL Košice-Šaca
  8. Výborná pre diabetikov aj pre lepšie trávenie. Poznáte Aróniu?
  1. Ako prišiel Boris Kollár k miliónom 22 698
  2. Nebudete veriť, že toto skrýva Albánsko. Jeho pláže vyrazia dych 21 127
  3. Krátky, ale veľmi úspešný príbeh Kardiocentra AGEL Košice-Šaca 9 830
  4. Malé pivovary aj varenie naživo. Bratislava ožije gastronómiou 8 792
  5. Výborná pre diabetikov aj pre lepšie trávenie. Poznáte Aróniu? 4 647
  6. Posledné byty v jedinečnej novostavbe v historickom jadre Košíc 3 895
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 2 733
  8. Apríl je mesiacom knihy. Pretože vám darujeme dve knihy zadarmo 2 358
  1. Jaroslav Čačko: Čo musí obsahovať životná poistka, ktorá vás podrží v ťažkých časoch?
  2. Adriana Cigáňová: Keď život volá. Vstaň a choď. Opäť. AKA prvý krok
  3. Eva Chocholáčková: V temnote vojny zažiari každé svetlo jasnejšie
  4. Lucia Nicholsonová: List mojej prezidentke z budúcnosti
  5. Irena Šimuneková: Okolo vodných nádrží – Brezolupy
  6. Jan Dermek: Demokrati pochopili
  7. Michal Pavlík: Ako dopadla štátna pomoc s hypotékami?
  8. Miroslav Daniš: Ďakujeme, pán Korčok
  1. Ľudmila Križanovská: Rytmus, Cibulková, Plačková a ďalší influenceri podporujú Pellegriniho. Škoda, aj keď je to ich vec... 110 850
  2. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel. 67 020
  3. Pavol Burda: Podržtaška naveky 44 688
  4. Ján Šeďo: Ktorý slovenský senior oželie z dôchodku 400 EUR mesačne ? 28 734
  5. Ivan Čáni: Blaha – chráňme si naše deti pred výplachom mozgov. 22 146
  6. Sebastian Drobný: Dôchodky na Slovensku 16 907
  7. Soňa Fröhlichová: Mám švajčiarske občianstvo, žijem vo Švajčiarsku a prídem voliť 13 799
  8. Otilia Horrocks: Igor Smelý hodil Petrovi Hanblivému rukavicu. 11 821
  1. Yevhen Hessen: Telegram ako zdroj konšpirácií, dezinformácií a propagandy?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 77. - Arktída - Ostrov Wrangel - miesto, kde sa začína ruský deň
  3. Post Bellum SK: Osobnosť, ktorú sme si nepripomenuli...
  4. Yevhen Hessen: Ukrajinských utečencov sa pýtajú "Prečo nie ste na fronte", ale utečencov z iných krajín sa na to nepýtajú?
  5. Jiří Ščobák: Ivan Korčok zvítězí, protože má něco, co Pellegrini nemá a nikdy mít nebude!
  6. Yevhen Hessen: Rusko žiada, aby Ukrajina zatkla šéfa SBU
  7. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  8. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Jaroslav Čačko: Čo musí obsahovať životná poistka, ktorá vás podrží v ťažkých časoch?
  2. Adriana Cigáňová: Keď život volá. Vstaň a choď. Opäť. AKA prvý krok
  3. Eva Chocholáčková: V temnote vojny zažiari každé svetlo jasnejšie
  4. Lucia Nicholsonová: List mojej prezidentke z budúcnosti
  5. Irena Šimuneková: Okolo vodných nádrží – Brezolupy
  6. Jan Dermek: Demokrati pochopili
  7. Michal Pavlík: Ako dopadla štátna pomoc s hypotékami?
  8. Miroslav Daniš: Ďakujeme, pán Korčok
  1. Ľudmila Križanovská: Rytmus, Cibulková, Plačková a ďalší influenceri podporujú Pellegriniho. Škoda, aj keď je to ich vec... 110 850
  2. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel. 67 020
  3. Pavol Burda: Podržtaška naveky 44 688
  4. Ján Šeďo: Ktorý slovenský senior oželie z dôchodku 400 EUR mesačne ? 28 734
  5. Ivan Čáni: Blaha – chráňme si naše deti pred výplachom mozgov. 22 146
  6. Sebastian Drobný: Dôchodky na Slovensku 16 907
  7. Soňa Fröhlichová: Mám švajčiarske občianstvo, žijem vo Švajčiarsku a prídem voliť 13 799
  8. Otilia Horrocks: Igor Smelý hodil Petrovi Hanblivému rukavicu. 11 821
  1. Yevhen Hessen: Telegram ako zdroj konšpirácií, dezinformácií a propagandy?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 77. - Arktída - Ostrov Wrangel - miesto, kde sa začína ruský deň
  3. Post Bellum SK: Osobnosť, ktorú sme si nepripomenuli...
  4. Yevhen Hessen: Ukrajinských utečencov sa pýtajú "Prečo nie ste na fronte", ale utečencov z iných krajín sa na to nepýtajú?
  5. Jiří Ščobák: Ivan Korčok zvítězí, protože má něco, co Pellegrini nemá a nikdy mít nebude!
  6. Yevhen Hessen: Rusko žiada, aby Ukrajina zatkla šéfa SBU
  7. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  8. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu