Korzár logo Korzár Spiš
Piatok, 4. december, 2020 | Meniny má Barbora, BarbaraKrížovkyKrížovky
CHLAPI OSTÁVAJÚ VERNÍ SVOJIM ZNAČKÁM

Kríza: Pod Tatrami sa pije o čosi menej!

Slovenskom nedávno prebehli správy, že kvôli kríze sa v krčmách pije menej a štamgasti dokonca prechádzajú na iné, lacnejšie druhy alkoholu. Zisťovali sme, ako sa veci majú pod Tatrami.

Božena Kovaľčíková. Hovorí, že kríza neobchádza ani pohostinský biznis. Napriek tomu sa na tvári snaží mať vždy úsmev.Božena Kovaľčíková. Hovorí, že kríza neobchádza ani pohostinský biznis. Napriek tomu sa na tvári snaží mať vždy úsmev. (Zdroj: Tomáš Tišťan)



REGIÓN. Kríza sa takmer ako všetkého dotkla i pohostinského a barového biznisu. "Dotkla sa nás dosť. Presné percento neviem povedať, ale ľudí za stolmi riadne ubudlo. Súvisí to napríklad i s tým, že u nás teraz chlapi takmer vôbec nemajú prácu v lese a s drevom," vysvetľuje súvislosti reťazového efektu v hospodárstve Božena Kovaľčíková z vrbovského pohostinstva Hostinec.

Miesto troch dve

Kovaľčíková dodáva, že hoci sa pije menej, ľudia svoje návyky kvôli prázdnejšiemu mešcu výraznejšie nemenia. "Žeby pre krízu teraz miesto dvanástky piva pili desiatku alebo prešli na lacnejšiu vodku, sa nedá povedať. Pijú to isté, čo predtým." Podstatné je množstvo. "Kým niekedy si dali tri pivá, teraz si dajú dve a podobne," spresňuje Vrbovčanka.

Skryť Vypnúť reklamu

Chute kríza nemení

Zmenu chuťových návykov kvôli kríze nezaznamenala ani jedna krčmička z približne 15 oslovených. S poklesom tržieb však zápasia viacerí. "Pije sa to isté. U nás ani niežeby si niekto dal menej ako kedysi, len celkovo do podniku chodí menej ľudí," hovorí majiteľ Bil-Pin Klubu Mindok v Spišskom Štiavniku. Dohady hovoria, že ľudia si v čase krízy radšej kupujú alkohol v obchode a vypijú doma. Za menší peniaz oželejú aj atmosféru a stretnutia s kamarátmi v pohostinstvách.

Všetko súvisí so všetkým

Aj v Spišskom Štiavniku situácia môže súvisieť s vývojom v iných odvetviach. Veľkú časť hostí tu tvoria práve chlapi pracujúci v okolitých lesoch. Šéf Bil-Pin Klubu Mindok je však optimistický. "Tie najhoršie mesiace úplného útlmu akoby prešli. Teraz, už mesiac akoby sa apetít vracal späť," hovorí majiteľ.

Skryť Vypnúť reklamu

Zlom? Ak, tak mierny

Rovnaký postreh má aj obsluhujúca v pohostinstve v podtatranskej dedinke Hozelec. "December, január bol hrozný. Teraz ako keby ľudia začali naberať odvahu kupovať znova. Aj keď nie je to ešte to, čo bolo. Áno, krízu cítiť. Konzumuje sa menej jedla i nápojov," povedala Hozelčanka.

Na možnom trende možno niečo bude, lebo z pätnástky vybraných krčiem nám podobný postreh o miernom zlepšení situácie v posledných týždňoch potvrdili až štyri pohostinstvá.

Niektorí si vraj nič nevšimli

Takmer 20 percent z oslovených zariadení pokles tržieb v dôsledku slabšieho predaja alkoholických nápojov nezaznamenalo, alebo len veľmi mierny. Zväčša išlo o podniky s najlacnejšou ponukou alebo centrálne umiestnené pri autobusových zastávkach, čo tiež môže byť jedným z vysvetlení. Nech je tak či onak, celkový pokles konzumácie alkoholu by azda privítali zdravotníci. Toto už je však iná téma, ktorá sa krízy netýka.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  2. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  3. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  4. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  5. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  8. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  9. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  10. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  1. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  2. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  3. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  4. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  5. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  6. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  7. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  8. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  9. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  10. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 837
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 14 150
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 832
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 733
  5. Aká je chémia vôní 9 400
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 332
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 691
  8. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 614
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 107
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 7 585
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Nová riaditeľka košickej detskej nemocnice: Teším sa na návrat

Chystá stretnutia so zamestnancami, primármi a vytvorí pracovný tím.

Jaroslava Feketeová. Snímka je z čias, keď pôsobila ako lekárka na Oddelení detskej onkológie a hematológie košickej DFN.
Výročie výbuchu bytovky Mukačevská 7 v Prešove

Rok po výbuchu. Majorošovci veria, že sa na Mukačevskú 7 ešte vrátia

Tragédia odhalila aj silu priateľstva.

Marek Majoroš na mieste, kde stála bytovka.
Viki Olejárová by rada zbierala zážitky z celého sveta, chcela by prespať v baobabe aj si zaspievať so Stingom.
Ľudmila Kolesárová.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Igor Matovič a minister školstva Branislav Gröhling.

Experiment avantgardný ako celoplošné testovanie

Ďalší pochod Slovenska po neprebádaných tretích (štvrtých) cestách boja s covidom.

Peter Schutz
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.

Jankovská by chcela Vianoce na slobode. Vylúčené to nie je

Rozhodnúť môže sama prokurátorka alebo na žiadosť aj súd.

Monika Jankovská.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop