Korzár logo Korzár Spiš

Jozef Brajerčík: Správny hubár svoje miesta neprezradí

Jeseň patrí už tradične hubárom. Jedným z tých, ktorí sa naplno oddávajú tejto vášni, je Jozef Brajerčík zo Starej Ľubovne.

Hubári. Jozef Brajerčík zo Starej Ľubovne a jeho kamarát Ján Kasenčák.Hubári. Jozef Brajerčík zo Starej Ľubovne a jeho kamarát Ján Kasenčák. (Zdroj: pp)



STARÁ ĽUBOVŇA. Ľubovnianski hubári túto sezónu, len čo zapršalo a trochu sa vyčasilo, ako na povel vyrážali s košíkmi "na lov". Muži, ženy, mladí či starí, každý smeroval do jesennej prírody. Tu nachádzali útočisko pred každodenným stresom a starosťami. Veľkým zážitkom pre tých skutočne správnych hubárov je nájsť čo i len malý dubáčik.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Rýdzikov bolo tohto roku dosť

Pán Jozef pracuje ako výškový žeriavnik. Preto má radosť vždy, keď môže stáť nohami pevne na zemi. "Hubárska sezóna sa začína na Petra a Pavla. Prvá vlna trvá asi do konca júla. Ja si však viac vychutnávam druhú jesennú vlnu od septembra do novembra," ozrejmil nám skúsený hubár. "Tento rok bolo najviac dubákov, ale nájsť sa dali aj kozáky, suchohríby, bedle či kuriatka. Rýdziky som už ani nezbieral, toľko ich bolo. Len treba vedieť, kde hľadať. Správny hubár však nikdy neprezradí svoje miesta," figliarsky poznamenal. Nakoniec nám prezradil aspoň to, že jeho revírom je Litmanová, Hraničné a Ruská Voľa.

SkryťVypnúť reklamu

Po zárobkových hubároch ostávajú v lese stopy

V rodine Braječíkovcov sa hubárčenie dedí. Syn Martin a dcéra Lucia si s otcom radi kedykoľvek zájdu na hríby. Aj oni vidia čaro v košíku plnom húb. "Škôlkarka a vnučka pána Jozefa Evelínka s bračekom Noelom sa nazbieraným hubkám veľmi tešia, ale nepapajú ich," poznamenal starostlivý hubár, dedko Jozef.

Čo ho mrzí, je to, s akou devastáciou sa v lese neraz stretol. "Zárobkoví hubári vo veľkom kosia huby, alebo ich jednoducho vytrhávajú zo zeme a za sebou nechávajú len spúšť," rozhorčil sa.

Manželku chcel otestovať muchotrávkou

"Pri každej čo i len krátkej návšteve lesa sa domov vracia s plným košíkom húb," pochválila Jozefa manželka Mária. Spoločne ich potom čistia, krájajú, sušia, niektoré zavárajú či mrazia. "Najviac ich však rozdáme známym. Je to rôzne. Pre nás sú najlepšie v praženičke," pousmiala sa Mária.

Prezradila nám aj to, aké huncúcstvo jej manžel Jozef raz pripravil. "Do košíka plného nádherných húb úmyselne zamiešal muchotrávku červenú. Keď som to uvidela, nebolo mi veru všetko jedno. Pomyslela som si - buď už slabo vidí, alebo je už starý na hubárčenie. Až neskôr som si všimla, ako sa veselo zabáva na mojom výraze tváre."

Aj hubár Milan Bednár, rodák z Matiašovec, si tohtoročnú hubársku sezónu pochvaľuje. "Každoročne sa vraciam do mojej rodnej dedinky, kde sme už od detstva zbierali huby, hubky, hubičky," zavtipkoval.

A ešte niečo. Pre čitateľov rada nad zlato: Trojica liečivých húb - hliva, plamienka či uchovec môžu nielen spestriť jedálny lístok, ale posilniť aj imunitný systém.

SkryťVypnúť reklamu

Tip od čitateľa

Plný košík za hodinun O tom, že hubárov, a nie hocijakých, je v regióne dosť, nás presvedčil aj jeden z našich čitateľov. Pán Kobulský nám zaslal fotografiu, na ktorej je jeho svokor Pavol Repka zo Starej Ľubovne aj so svojím úlovkom. Pán Pavol nazbieral plný košík húb za jednu hodinu! Aj tento "rýchly zber" potvrdil, že hubárska sezóna bola tento rok vydarená.

Pavol Repka s košíkom plným húb.Foto: archív

rin

Úlovok. Hubárom sa podarili aj takéto kúsky.
Foto: pp



Hubár Milan Bednár.
Foto: pp



Malá Ester. Velikánske huby obdivuje aj toto roztomilé dievčatko.
Foto: pp

Autor: Petronela Petríková

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Komerčné články

  1. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  2. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  3. Ako pripraviť motorku na sezónu: Rady pre bezpečnú jazdu
  4. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  5. V podzemí sa skrýva poklad nezmenený už 182 rokov
  6. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok
  7. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna
  8. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky
  1. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna
  2. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky
  3. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok
  4. Kalamita v Markovej spracovaná v súlade so zákonom
  5. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  6. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov
  7. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete
  8. Fico škodí ekonomike, predbehli nás aj Rumuni
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 16 445
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 9 160
  3. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 8 251
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 5 378
  5. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna 3 459
  6. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 3 097
  7. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 2 263
  8. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť? 2 108
  1. Jiří Ščobák: Investovanie vs. hazard: Aké hry hráme? Kedy hazardujeme, namiesto toho, aby sme investovali?
  2. Jozef Černek: Príbeh vrážd staviteľa aj majiteľa záložne: Temný tieň nad Komárnom
  3. Peter Alexander Sokol: Cesta do izolácie: Cla, Trump a geopolitický hazard so západnými alianciami
  4. Vlado Jakubkovič: Andrej, poď k nám.
  5. Michael Achberger: Smrteľná cena za štíhle telo: Tento spaľovač vás môže zabiť!
  6. Zoltan Bardos: Veľvyslanectvo v zajatí Červených Khmérov
  7. Martin Šuraba: O chlapcovi, ktorý stratil zápalky XXI
  8. Ivan Čáni: Som inteligentná, krásna a úspešná dáma. A aj slobodná matka.
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 105 388
  2. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 78 793
  3. Rado Surovka: Raši dostal padáka 61 141
  4. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 22 175
  5. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 20 470
  6. Radko Mačuha: Vládna koalícia si začala dávať úplatky priamo v parlamente. 9 674
  7. Viktor Pamula: S Ruskom na večné časy a nikdy inak 7 864
  8. Ivan Mlynár: Šutaj Eštok prirovnaním čurillovcov k vrahovi potvrdil, že zhora z neho vypadáva to isté ako zdola. 7 663
  1. Jiří Ščobák: Investovanie vs. hazard: Aké hry hráme? Kedy hazardujeme, namiesto toho, aby sme investovali?
  2. Věra Tepličková: Spevy sobotné alebo Vybrala sa Martina na púť priamo do Ríma
  3. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  4. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  5. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
  6. Věra Tepličková: Nie je nad to, mať na verejnosti dobrých priateľov
  7. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku.
  8. Tupou Ceruzou: Medvede
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Jiří Ščobák: Investovanie vs. hazard: Aké hry hráme? Kedy hazardujeme, namiesto toho, aby sme investovali?
  2. Jozef Černek: Príbeh vrážd staviteľa aj majiteľa záložne: Temný tieň nad Komárnom
  3. Peter Alexander Sokol: Cesta do izolácie: Cla, Trump a geopolitický hazard so západnými alianciami
  4. Vlado Jakubkovič: Andrej, poď k nám.
  5. Michael Achberger: Smrteľná cena za štíhle telo: Tento spaľovač vás môže zabiť!
  6. Zoltan Bardos: Veľvyslanectvo v zajatí Červených Khmérov
  7. Martin Šuraba: O chlapcovi, ktorý stratil zápalky XXI
  8. Ivan Čáni: Som inteligentná, krásna a úspešná dáma. A aj slobodná matka.
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 105 388
  2. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 78 793
  3. Rado Surovka: Raši dostal padáka 61 141
  4. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 22 175
  5. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 20 470
  6. Radko Mačuha: Vládna koalícia si začala dávať úplatky priamo v parlamente. 9 674
  7. Viktor Pamula: S Ruskom na večné časy a nikdy inak 7 864
  8. Ivan Mlynár: Šutaj Eštok prirovnaním čurillovcov k vrahovi potvrdil, že zhora z neho vypadáva to isté ako zdola. 7 663
  1. Jiří Ščobák: Investovanie vs. hazard: Aké hry hráme? Kedy hazardujeme, namiesto toho, aby sme investovali?
  2. Věra Tepličková: Spevy sobotné alebo Vybrala sa Martina na púť priamo do Ríma
  3. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  4. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  5. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
  6. Věra Tepličková: Nie je nad to, mať na verejnosti dobrých priateľov
  7. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku.
  8. Tupou Ceruzou: Medvede

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu