Korzár logo Korzár Spiš
Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Nádejní kuchári z Podolínca sa predviedli v Prahe

Štyrom študentom - kuchárom zo Strednej odbornej školy sv. Klementa Hofbaura v Podolínci sa podarilo svoje kulinárske umenie predviesť koncom marca v stovežatej Prahe. Takejto pocty sa im dostalo vďaka pozvaniu majiteľa reštaurácie „U Týna" Vladimíra Šaba

V zápale práce. V Podolínci vyrastajú šikovní mladí kuchári.V zápale práce. V Podolínci vyrastajú šikovní mladí kuchári. (Zdroj: archív)

tu.

PODOLÍNEC. „Tak tohle je úžasné," znelo českou metropolou, konkrétne na Staromestskom námestí. Práve tu Štefan Sýkora z Jarabiny, Tomáš Hudák zo Starej Ľubovne, Tomáš Čupka a Emil Cimbalista z Podolínca varili typické slovenské jedlá.

Českí gurmáni ich ocenili

„Najviac išli bryndzové halušky, tatranský guláš, ale aj pirohy a zabíjačkové špeciality," prezradil chute návštevníkov podniku Emil, ktorý v Prahe „dělal" čašníka so spolužiakom Števom. Obaja Tomášovia pracovali v kuchyni ako široko-ďaleko jediní slovenskí kuchári.

Pocty sa im dostalo nielen od českých gurmánov. „Jedlá ochutnávali aj Angličania či Japonci a chutilo im," dodal devätnásťročný Emil, ktorého onedlho, rovnako ako jeho spolužiakov, čaká maturitná skúška.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Používali originálne suroviny

Pracovné postupy a celú organizáciu mala pod palcom Nadežda Hlinková, majsterka odborného výcviku. Tá štyrom štvrtákom pomáhala najmä s takými dôležitými vecami, ako je dovoz typických slovenských špecialít a potravín - bryndze, syra, klobásy či slaniny. Jej ďalšou úlohou, ktorú úspešne zvládla, bola celá organizácia pracovného pobytu.

Pôjde sa aj o rok

„Presvedčili sme sa, že našou šikovnosťou a zručnosťou sme schopní so študentmi variť aj v takom miliónovom meste, ako je Praha," zhodnotila majsterka po návrate domov.

Je dokonca presvedčená aj o tom, že o rok budú s ďalšími študentmi v Prahe vďaka spokojnosti majiteľa reštaurácie variť opäť typické slovenské jedlá. Času na oddych síce veľa nebolo, no všetci spolu si prehliadku hlavného mesta Čiech nenechali ujsť. Týždeň v Prahe sa nakoniec vydaril.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  2. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Budovanie zelenej značky
  7. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  8. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 23 815
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 21 715
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 317
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 969
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 597
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 341
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 646
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 530
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 368
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 320
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Vodič MHD nafúkal.

Zamestnávateľ je v šoku, hovorí o skrate.

4 h
Kontroverzný aktivista Slávik sa zapojil aj do povoľovacieho procesu k modernizácii cesty na Slaneckej.

Trestné oznámenie Sulíka spustilo lavínu.

20 h
Riaditeľ ZSS Arcus Juraj Briškár potvrdil ďalších sedem úmrtí.

Infikovaných je 70 klientov a 36 zamestnancov zariadenia.

6 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop