ÚHORNÁ. V tomto roku sa tu konal druhý oficiálny ročník spomínanej súťaže. Nápad súťažiť skrsol v hlavách miestnych chalupárov, pridali sa aj okolité obce.
Pri kotlíkoch sa stretlo spolu 14 súťažných družstiev. Išlo o majstrov kuchárov z okolia, výnimkou boli súťažiaci z Lučenca. Zaujímavé je, že pri súťaži neplatili žiadne pravidlá, prvoradá bola dobrá nálada a zábava. "Súťažiaci mohli pridávať do guláša to, čo uznali za vhodné. Fantázii sa medze nekládli. Hodnotila sa chuť uvareného guláša," vysvetlil nám jeden z organizátorov Mikuláš Barna.
Najlepšie vedia variť guláš muži
V Úhornej varili guláš aj chalupári zo Spišskej Novej Vsi. Tým sa podarilo vyhrať tretie miesto. "Základom je pivo, pridali sme do kotlíka pol litra tohto obľúbeného nápoja," priznal sa Radovan Rímsky. Juraj Perduľák zase dodal, že deti do guláša dosypali aj nazberané lesné jahody.
Pri kotlíku u Novovešťanov sa zvŕtali iba muži. Ženy mali na starosti servis, ako napríklad čistenie zemiakov, krájanie mäsa či zeleniny. "Najlepšie vedia variť guláš muži, pretože sa pri tom posilňujú správnymi nápojmi," dodal R. Rímsky, prečo sa v družstve rozhodli pre takúto deľbu práce.
Zvíťazili zamestnanci firmy Lesy zo Smolníka.
Autor: kar
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš
