Korzár logo Korzár Spiš

Domáci med bude dvakrát drahší

Za med od domácich včelárov v tomto roku zaplatíme aj dvakrát viac ako vlani. A to ešte vraj budeme radi, ak ho vôbec zoženieme. Pod Tatrami je ho oveľa menej, ako po iné roky, za čo môžu najmä vrtochy počasia.

Skúsený včelár. J. Jozefík hovorí, že sezóna bola slabá.Skúsený včelár. J. Jozefík hovorí, že sezóna bola slabá. (Zdroj: rin)

Zasvätení hovoria o katastrofálnej sezóne, niektorí si na tak málo vyprodukovaného medu ani nepamätajú. Nájdu sa však aj výnimky.

PODTATRANSKÝ REGIÓN. Jozef Jozefík z Kolačkova včelári takmer šesťdesiat rokov, no tohtoročnú sezónu považuje za najhoršiu. "Tento rok je úplne najslabší. Med nebudem ponúkať, mám ho veľmi málo. Bude možno iba pre pár ľudí, ako pozornosť."

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Včelár: Mrzí ma, keď ľudia odídu naprázdno

Skúseného včelára viac ako nedostatok medu trápi smútok tých, ktorí za ním chodia: "Minule prišli za mnou až zo západného Slovenska. Med som im však nemohol dať. Človeka to vtedy veľmi mrzí."

J. Jozefík má vyše sto včelích rodín. Najmä kvôli dažďu z nich tento rok veľký osoh nemá. "Už v apríli, keď bola špička kladenia matkiných vajíčok, začalo pršať a dážď neustal celý máj. Včelie matky produkovali málo vajíčok alebo dokonca žiadne. Potom aj tých včiel bolo málo. V tomto prípade platilo známe: Žatva je veľká, robotníkov je málo," povedal J. Jozefík.

SkryťVypnúť reklamu

Našli sa aj výnimky

Ako jednému z mála sa pod Tatrami tento rok darilo včelárovi Jaroslavovi Kuchtovi zo Spišského Bystrého. "Som spokojný s tým, koľko mám medu. Vždy je dôležité pripraviť včely už v auguste a septembri. Včelár si jednoducho musí porozumieť s prírodou," poznamenal milovník medu, ktorý sa včelám venuje od roku 1965.

Podľa J. Jozefíka včelári, ktorým sa darilo, museli mať tento rok aj kusisko šťastia. "Platí aj pravidlo, že čím menej včelích rodín máte, tým máte väčšie možnosti na úspech. Tento rok však poznamenali aj lokálne dažde a búrky. Stačí, ak niekde počasie vydržalo tri-štyri dni, a hneď sa to prejavilo na znáške."

Pršalo, aj keď kvitla repka

Podľa odborníčky bola táto sezóna pre včelárov veľmi ťažká. "Môžu za to viaceré faktory. Najmä počasie veľmi negatívne ovplyvnilo znášku a tvorbu medu. Množstvo vytočeného medu sa u včelárov veľmi rôzni," povedala Tatiana Čermáková z Ústavu včelárstva v Liptovskom Hrádku.

Podľa nej celý severovýchod Slovenska vrátane podtatranskej oblasti bol z pohľadu znášky podpriemerný. "Prvá znáška nebola dobrá, pretože pršalo, keď kvitla repka, takže včely hlavnú znášku nedokázali na jar využiť. Potom síce prišlo oteplenie, ale mnohým včelárom sa včely vyrojili, a zostávajúce neboli v dostatočnej kondícii na to, aby mohli využiť iné znáškové zdroje (rastliny, kvitnúce stromy a pod. - pozn. red.)," skonštatovala odborníčka.

SkryťVypnúť reklamu

Ceny sú vyššie

Zlá sezóna sa zákonite prejaví aj v cenách. "Znížená znáška ich pochopiteľne ovplyvní. Kým vlani sa pod Tatrami predával za tri či štyri eurá za kilogram, teraz to bude za päť až osem eur. A napríklad v Bratislave bude med stáť aj desať eur," poznamenala T. Čermáková.

Kvalita však ostane tento rok zachovaná. "Včela aj z toho mála dokáže vždy vyrobiť kvalitný med."

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Komerčné články

  1. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  5. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  6. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  8. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  1. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov
  2. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  3. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete
  4. Fico škodí ekonomike, na reformy roky kašľal
  5. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  6. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  7. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  8. Ako pripraviť motorku na sezónu: Rady pre bezpečnú jazdu
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 15 707
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 8 234
  3. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 6 341
  4. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 5 159
  5. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 5 007
  6. Nevšedný ostrov. Ischia priťahuje pozornosť čoraz viac turistov 4 580
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť? 2 482
  8. Maratónska kampaň, ktorú nebudeme vidieť, ale budeme o nej počuť 2 305
  1. Jozef Pivarník: Minister Fantozzi... Pardon, Kamenický Opäť Čaruje: Poďme Ošklbať Tie Firemné Káry!
  2. Adam Austera: Cena žltého kovu dosahuje bezprecedentné úrovne. Posledné tri mesiace priniesli najvýraznejší rast za niekoľko dekád
  3. Vladimír Bojničan: Dnes je to už jasné: konzervy a klerikáli sa rozhodli rozbiť západnú civilizáciu.
  4. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  5. Peter Kisel: Burning Man: Ako sa bežný smrteľník dostane k odohraniu DJ setu?
  6. Juraj Tušš: O láske - trochu inak.
  7. Dávid Polák: Počítanie mŕtvych
  8. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 103 057
  2. Michal Dolňan: Covid vypustili z laboratórií a SLAK na nás vrhli Nemci a Francúzi... 50 803
  3. Ján Šeďo: Stalo sa to včera na "urgente". 35 787
  4. Jakub Konečný: Našli sme dvoch Slovákov, ktorí sa majú vďaka Ficovej vláde lepšie! 26 392
  5. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 21 728
  6. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 19 574
  7. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 18 500
  8. Matej Galo: Pán Fico, ste tak neschopný, alebo len žijete mimo reality? 17 928
  1. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  2. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  3. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
  4. Věra Tepličková: Nie je nad to, mať na verejnosti dobrých priateľov
  5. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku.
  6. Tupou Ceruzou: Medvede
  7. Tupou Ceruzou: Mr. Business
  8. Věra Tepličková: Romana nám odkazuje, že je stále úžasná
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Jozef Pivarník: Minister Fantozzi... Pardon, Kamenický Opäť Čaruje: Poďme Ošklbať Tie Firemné Káry!
  2. Adam Austera: Cena žltého kovu dosahuje bezprecedentné úrovne. Posledné tri mesiace priniesli najvýraznejší rast za niekoľko dekád
  3. Vladimír Bojničan: Dnes je to už jasné: konzervy a klerikáli sa rozhodli rozbiť západnú civilizáciu.
  4. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  5. Peter Kisel: Burning Man: Ako sa bežný smrteľník dostane k odohraniu DJ setu?
  6. Juraj Tušš: O láske - trochu inak.
  7. Dávid Polák: Počítanie mŕtvych
  8. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 103 057
  2. Michal Dolňan: Covid vypustili z laboratórií a SLAK na nás vrhli Nemci a Francúzi... 50 803
  3. Ján Šeďo: Stalo sa to včera na "urgente". 35 787
  4. Jakub Konečný: Našli sme dvoch Slovákov, ktorí sa majú vďaka Ficovej vláde lepšie! 26 392
  5. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 21 728
  6. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 19 574
  7. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 18 500
  8. Matej Galo: Pán Fico, ste tak neschopný, alebo len žijete mimo reality? 17 928
  1. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  2. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  3. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
  4. Věra Tepličková: Nie je nad to, mať na verejnosti dobrých priateľov
  5. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku.
  6. Tupou Ceruzou: Medvede
  7. Tupou Ceruzou: Mr. Business
  8. Věra Tepličková: Romana nám odkazuje, že je stále úžasná

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu