Korzár logo Korzár Spiš
Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Za nedostatok medu môžu výkyvy počasia

Včelári opäť hlásia málo medu. Môže za to počasie, ktoré sa vyznačovalo mnohými výkyvmi. Na zásobovanie totiž mali včely iba málo priestoru.

Málo medu. Aj Stanislav Smrek potvrdil, že tohtoročná úroda bude slabšia.Málo medu. Aj Stanislav Smrek potvrdil, že tohtoročná úroda bude slabšia. (Zdroj: Peter Rindoš)

Ponuka viacerých drobných výrobcov tak bude podstatne skromnejšia, ani ceny sa nemusia udržať na úrovni z minulých rokov.

STARÁ ĽUBOVŇA. Málo je najmä lesného medovicového medu, ktorý je považovaný za kvalitnejší oproti ostatným.

„Medu mám tak pre seba, nie však na predaj. Sezóna je veľmi slabá. Boli roky, keď z jednej včelej rodiny som mal tridsať kíl, teraz to vychádza asi na päť kíl,“ povedal nám Stanislav Smrek zo Starej Ľubovne.

„Taký kritický rok ešte nebol. Včely som musel neustále dokrmovať, tie výkyvy tepla a prudké dažde nerobili dobre,“ poznamenal Jozef Jozefík z Kolačkova, ktorý včelári už 62 rokov, pričom sa stará asi o stovku včelích rodín.

Zlú sezónu pritom registruje už tretí raz po sebe. „Pritom po tej prvej som si nemyslel, že to môže byť horšie,“ dodal. Podotkol tiež, že na úspechy včelárov vplýva mnoho faktorov. Tie sa vraj môžu odlišovať aj v rámci malého regiónu.

Cena za kilo medu od päť do sedem eur

Podľa Jozefa Lešigu menšia úroda medu môže mať aj vplyv na cenu. „U mňa bude kilo medu za 5,50 eura. Záleží však na každom včelárovi, za koľko ho ponúkne. Niekto môže aj za osem eur. Vo všeobecnosti však očakávam, že to môže byť v rozmedzí od päť do sedem eur,“ predpovedal včelár.

Pripomenul, že ešte pred troma rokmi stálo kilo medu asi tri eurá. „Napríklad veľkí spracovatelia med vykupujú po dve eurá za kilo. Je to od včelárov, ktorí ho nevedia predať. Čo sa týka ceny, je dobré povedať, že aj v obchodnom reťazci med stojí asi päť eur, ten sa však vôbec nedá porovnať kvalitou s tým naším,“ doplnil.

„Jar bola pre včely nezvyčajná. Skoro prišlo veľké teplo, všetko zakvitlo, ale iba na krátku dobu. Nasledovali mrazy, keď kvety pomrzli. V júli síce bolo teplo, ale prišli zas prudké dažde, ktoré všetko spláchli. Bolo to veľmi nevhodné obdobie pre včely,“ zhodnotil včelár Jozef Krivoňák.

Pod nepriaznivú tvorbu medu sa podpísal aj fakt, že poľnohospodári tento rok zasiali menej repky olejnej - medonosnej plodiny. „Tie plochy boli menšie. Repka olejná však bola zradná aj z titulu počasia. Ona síce zdanlivo kvitla, ale keď nie je vhodné počasie na tvorbu nektáru v jej kvete, nie je z toho žiaden úžitok,“ doplnil.

ico

Názor

Predseda včelárov: Včelárstvo nie je biznis

Gabriel Foťko, predseda včelárskej organizácie v Prešovskom kraji hovorí, že medu je menej aj kvôli včelím chorobám, ale tiež kvôli výkyvom počasia v Európe. Vývoj u nás však vníma pozitívne. „Tým, že naša včela je odolná, stavy včelích spoločenstiev sa nám darí udržať. Predpokladám však, že do budúcnosti nebude chov včiel prioritne zameranýna med a produkty, ale kvôli tomu, že včely sú jediné opeľovače. Obrazne povedané, ak by neboli včely, ľuďom ostávajú štyri roky života. Výrazne by klesla úroda repky olejnej a slnečnice – sú to potraviny, na ktorých žijú zhruba dve tretiny zemegule. V týchto podmienkach máme u nás dar od nebies, že sa nám darí chovať slovenskú včelu,“ povedal.

Na včelárstvo podľa G. Foťka výrazne vplýva aj poľnohospodárstvo. „Agrárna politika Európskej únie je o postrekoch trávnatých porastov. Tým, že poľnohospodári musia vykonávať postreky v júnovom termíne, všetky trávnaté porasty nám potom ničia peľ. Pre včelu je to pritom chlieb, ktorý inak nevieme zabezpečiť. Nepriamo nás tým likvidujú. My nie sme proti postrekom, ale nech to robia až po 15. septembri. Mizne totiž aj vtáctvo,“ poznamenal predsedajúci včelár v regióne.

Foťko pripustil, že ceny medu pôjdu tento rok mierne hore. „Včelárstvo je však tvrdá práca. Ak sa zvýši cena medu, dostane včelár viac peňazí a nastane obnova úľov. Chceme, aby sa nám aj mladí hrnuli do včelárenia. Nie je to biznis,“ uzavrel.

rin

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  2. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  3. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  4. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  5. Magazín SME Ženy už v predaji
  6. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  7. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  8. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  9. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  10. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 37 142
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 25 285
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 18 042
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 714
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 642
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 16 503
  7. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 13 350
  8. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 494
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 275
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 090
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Kam ísť na test, čo s pozitívnymi a čo bude s netestovanými? (otázky a odpovede)

Certifikát z plošného testovania na Covid-19 je vstupenkou do obchodov.

Pri plošnom testovaní sa využívajú antigénové testy.
Ilustračné foto.
Píše Juraj Buzalka

S tyčinkou v nose tvoríme históriu

Politické spoločenstvo sa deje prostredníctvom rituálov.

Ilustračné foto.
Leonardo DiCaprio

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop