Korzár logo Korzár Spiš
Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Po chudobných rokoch včelárom sezóna priala

Ceny sú rôzne, za kilogram medu zaplatí spotrebiteľ zhruba šesť eur.

Skúsený včelár Jozef Jozefík si tento rok pochvaľuje aj kvalitný medovicový med.Skúsený včelár Jozef Jozefík si tento rok pochvaľuje aj kvalitný medovicový med. (Zdroj: Peter Rindoš)

Chudobné roky s nedostatkom domáceho medu majú včelári, zdá sa, za sebou. Ostatná sezóna už bola oveľa priaznivejšia. Pozháňať domáci med by tak v tomto období nemalo byť zložité.

STARÁ ĽUBOVŇA. Kým v minulých troch rokoch sa zásobami medu včelári chváliť príliš nemohli, tento rok im príroda nadeľovala. Ľudia si tak obľúbený doplnok stravy bez problémov pozháňajú.

„Medu nebolo prehnane veľa, ale ja som spokojný. Z jedného včelstva som mal výťažok asi 25 kíl. Nie je to až tak veľa, ale ani málo. Ušlo sa rodine i známym,“ prezradil Stanislav Smrek, včelár zo Starej Ľubovne.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Priemer bol 15 až 20 kíl medu z jedného včelstva

Nepriaznivé podmienky pre znášku medu zaznamenávali včelári v posledných troch rokoch. Išlo o zvláštne obdobie, keďže predtým si na niečo podobné mnohí nepamätali.

Túto sezónu sa podmienky zlepšili a podľa toho to aj vyzeralo. Medu tak majú zákazníci dostatok.

„Tento rok bol oveľa lepší, ako tri predchádzajúce, aj keď ideálne to nebolo. Pre ľudí je však medu dosť,“ zhodnotil Jozef Lešiga, známy včelár z Jarabiny.

Podľa neho sa priemerná znáška medu z jedného včelstva pohybovala v regióne v priemere od 15 do 20 kilogramov. „Pred rokom to bolo v priemere iba sedem kilogramov,“ dodal.

Pre porovnanie, na juhozápade Slovenska sú podmienky oveľa priaznivejšie. Z jednej včelej rodiny sa dá získať až 80 kilogramov medu. V regióne Starej Ľubovne je toto číslo pri ideálnych podmienkach 30 kilogramov.

Skryť Vypnúť reklamu

V horúčavách včely nabrali sily

Jarné obdobie pritom včelárom nenaznačovalo, že sezóna dopadne k spokojnosti.

„Na jar nebola situácia najlepšia, včelstvá mleli z posledného. Keď však prišli vysoké teploty, všetko sa zmenilo k lepšiemu. Je to zvláštne, lebo tie vysoké teploty neboli také, ktoré by v prírode všetko vysušili. Prebrali sa aj včely, ktoré v tom čase zosilneli,“ povedal Jozef Jozefík z Kolačkova, ktorý sa včelám venuje už neuveriteľných 62 rokov.

Sám momentálne obhospodaruje vyše sto včelích rodín.

Vydaril sa kvalitný medovicový med

Podľa J. Jozefíka ľuďom, ktorí zháňajú med, je v tomto roku čo dodať. „V posledných rokoch sa mi zdá, že spotreba medu stúpla,“ prezradil.

Sezóna vraj priniesla aj pestrú ponuku medu. Okrem repkového, kvetového či lesného sa vydaril aj kvalitný medovicový. „Ten obsahuje najviac minerálov a oveľa neskôr kryštalizuje,“ doplnil J. Jozefík.

Skryť Vypnúť reklamu

Kvalitu tohtoročného medovicového medu si pochvaľuje aj S. Smrek. V tomto roku sa mu dokonca podarilo zvíťaziť v súťaži o najchutnejší med v okrese Stará Ľubovňa. Medzi prihlásenými účastníkmi uspel na podujatí Dňa medu v skanzene pod hradom Ľubovňa.

Ceny sú na úrovni asi šiestich eur

Ceny za kilogram, presnejšie za sedemdecovú fľašu domáceho medu sa podľa včelárov pohybujú rôzne.
Záleží vraj od druhu medu, dopytu, ale i iných okolností.

„Za kilogram medu zaplatí spotrebiteľ zhruba šesť eur,“ poznamenal J. Lešiga, ktorý zastupuje aj včelársku organizáciu v Staroľubovnianskom okrese.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  2. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  5. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  6. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 18 333
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 876
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 059
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 480
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 868
  6. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 559
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 272
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 125
  9. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 881
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka? 5 851
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pri zrážke osobného auta s nákladným zomrel vodič

Tragická nehoda sa stala medzi Prešovom a Kapušanmi.

ilustračné
Ilustračná fotografia.

Košický primátor: Odberné miesta budú neustále pribúdať

Dve víkendové testovania neboli podľa Polačeka zbytočné.

Primátor hovorí, že napriek krátkosti času sa Košice na skríning pripravili.
Testovanie na nový koronavírus.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Samuela Marca

Ak by sa Fico a Pellegrini chceli vrátiť, nerobili by to lepšie (píše Samo Marec)

Nikam sme sa nepohli, len sa všetci dohádali.

Predseda vlády Igor Matovič a minister zdravotníctva Marek Krajčí  po rokovaní 67. schôdze vlády SR.
Ľudia čakajú pred odberným miestom v bratislavskej Ružinovskej poliklinike počas celoplošného skríningového testovania na COVID-19.
Stĺpček Jakuba Fila

Zhovievavosť voči Matovičovi už vôbec nie je namieste

Premiér vydiera národ aj koalíciu.

Jakub Filo.

Koronavírus: Situácia v levickej nemocnici je kritická, povoláva ambulantných lekárov (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 224-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 526 obetí. Vláda predĺžila lockdown.

Ilustračné foto

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop