POPRAD. Už aj Popradčania majú možnosť kúpiť si zeleninu od slovenského farmára či mäso od domáceho chovateľa. Do konca roka, a potom od konca marca sa budú na tržnici v centre mesta konať každý piatok Farmárske trhy.
„Je to príležitosť pre miestnych pestovateľov a výrobcov, aby si dokázali svoje výrobky sami predať, takže celý zisk ostáva u nich a nemusia sa prosiť žiadnym reťazcom, aby sa dostali do ich siete,“ uviedol spoluorganizátor Farmárskych trhov Vladimír Novotný.
Farmárske trhy sú podľa neho spôsob, ako môžu malí pestovatelia konkurovať veľkým reťazcom.
Organizátori oslovujú farmárov a pestovateľov z celého Slovenska. V každom meste, kde sa Farmárske trhy konajú, sa však snažia, aby to boli miestni výrobcovia a spracovatelia.
„Teraz sme v Poprade, tak sa snažíme, aby to boli popradskí pestovatelia a do určitej miery sa nám to už začína dariť,“ uviedol Novotný.
Predajcov si preverujú u nich doma
Aj v Poprade si môžu záujemcovia kúpiť domáci chlieb, zeleninu, doma vykŕmené kačky či tradičným spôsobom vyúdenú klobásu.
Podľa Novotného organizátori trhov si všetkých predajcov preveria priamo u nich doma, či to, čo chcú predávať na trhoch, aj skutočne vyrábajú.
„U každého z tých, ktorí tu dnes predávajú, sme preverili, či tú výrobu majú takú, ako deklarujú, a či to, čo predávajú na trhoch aj vyrábajú,“ uviedol Novotný.
Farmárske trhy majú podľa Novotného dobrý ohlas nielen u predajcov, ale aj u samotných nakupujúcich.
Zvažujú iné miesto
Zvažujú, že Farmárske trhy presunú do inej časti mesta.
„Vidíme, že miestne trhovisko nepostačuje. Hľadáme druhé priestory,“ uviedol Novotný.
Farmárske trhy budú možno priamo na Námestí sv. Egídia alebo sa presunú do nákupnej zóny v západnej časti mesta.
Momentálne sa takéto farmárske trhy konajú vo Zvolene, Prievidzi, Martine, Liptovskom Mikuláši, Poprade a v Žiline. Každý deň sa trhy konajú v inom meste.
Projekt Farmárskych trhov chcú rozšíriť aj do ďalších regiónov Slovenska. „Na budúci rok plánujeme otvoriť ďalšie dva okruhy. Takto by sme chceli pokryť všetky väčšie mestá na Slovensku,“ dodal Novotný.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš
