Korzár logo Korzár Spiš

Vnučka mäsiarskeho majstra vydala knihu Spišské párky

Na konci minulého roka prišla na knižný trh novela, autorkou je Monika Varsányiová.

M. Varsányiová pri predstavení knihy na pilotnom čítaní v Dabare.M. Varsányiová pri predstavení knihy na pilotnom čítaní v Dabare. (Zdroj: Eva Šoltísová)

Na konci minulého roka prišla na knižný trh novela Spišské párky, autorkou ktorej je Monika Varsányiová. Spisovateľka je vnučkou Štefana Varsányiho st., ktorý bol uznávaným mäsiarskym majstrom svojej doby. Kniha Spišské párky vykresľuje život za bránami mäsiarovho domu v Spišskom Podhradí. Ilustroval ju Ivan Popovič.

SPIŠSKÉ PODHRADIE. Spišské párky preslávili mesto pod Spišským hradom svojho času po celom Rakúsko-Uhorsku. Poznali ich vo Viedni, v Budapešti, v Poľsku i v Čechách. O ich výrobcoch sa vie dosť málo.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Bola to táto neznalostná medzera, ktorá vás inšpirovala k napísaniu knihy?

„Nemala som v pláne písať knihu. Ako väčšina dôchodcov, aj ja som si už užívala zaslúžený odpočinok. Na internete som čírou náhodou naďabila na údaj – Brusel – Varsányi, keď výrobcovia dnešných spišských párkov predkladali žiadosť o zaregistrovanie ochrannej známky. Hovorím si, kto vie, kto to bol ten Varsányi? Čo o ňom vieme? Nič. Až postupne som si uvedomila, že som určite jediná v poslednej generácii, ktorá ešte stihne uchopiť odkaz dedovej generácie. Odstup 140 rokov od jeho narodenia ma prinútil navštíviť archívy, keďže som nemala informácie od rodičov.

Váš príbeh je ale plnokrvný. Život za bránou mäsiarovho domu pulzuje na plné obrátky. Ivan Popovič, ktorý vašu knihu ilustroval, hovorí, že je to veľká dobová freska o ľuďoch, ktorí pod Spišským hradom žili svoje životy.

„Snažila som sa zozbierať čo najviac podkladov, faktov, údajov. Ako sa Ivan Popovič so svojím synom Dávidom prehrabali cez všetky možné dobové archívy, kalendáre a fotografie, tak som sa aj ja obracala na všetkých v rodine a prosila o informácie o dedovi, o živote v dome, v tej dobe. Z tohto prameňa som získala dostatok podkladov na to, aby kostra príbehu mohla byť autentická. Ostatné je fantázia, mierne nadnesená, miestami som sa trafila, čomu som sa sama divila.“

Mnoho umelcov je presvedčených, že za svoju tvorbu a najlepšie diela ďakujú nevedomej mysli...

SkryťVypnúť reklamu

„Nepovažujem sa za umelca, ale niekedy som naozaj mala pocit, aj keď na duchov neverím, že mi dedo dýcha na krk a trvá na tom, aby som tým, čo prídu ešte po nás, odovzdala čo najpresnejšiu mapu jeho života.“

Čitatelia reagujú tak, že naozaj v tomto príbehu nachádzajú analógiu so životom svojich predkov, dedkov a babičiek.

„Nepoznám všetky ohlasy na knihu. Priala by som si, aby sa každému, kto zoberie túto knižku do rúk, prihovorila jazykom spájajúcim generácie ponad storočia a rozprávala o tom, ako je dôležité ctiť si Božie a ľudské zákony, žiť, ako sa žiť má. V tej dobe môjho deda to tak ešte fungovalo. Často som sa pristihla pri tom, že im závidím jednoznačne vypracované reguly pre správanie ľudí v spoločnosti, ale aj oddanosť viere a úctu k všetkému, čo úcty hodné bolo. Pritom život v tej dobe bol veľmi ťažký.“

Kniha Spišské párky vyšla takmer rok a pol po tom, čo ste ju predstavili na pilotnom čítaní v Dabare v Spišskom Podhradí na jeseň roku 2012. To je dosť dlhá doba. Nestrácali ste nádej?

SkryťVypnúť reklamu

„Strácala som nielen nádej, ale aj sebavedomie a sebaúctu, pretože som hodená do siete zákonitostí trhu, uviazla som v tuneli bez svetla a bez nádeje, zaradená do kolónky pridanej hodnoty. Kniha je dnes tovarom, kultom nevedomej prázdnoty v peknom obale a ako taká, napriek všetkým svojim noblesnostiam, podlieha účtovníckej hrubosti. Ale všetko je tak, ako má byť. Jedného krásneho dňa, keď si myslíte, že všetko je navždy stratené, akoby šibnutím čarovného prútika sezam sa otvoril a v priebehu jedného mesiaca sa narodila dlhoočakávaná kniha. Vďaka tým, ktorí nestratili vieru, neprišli o sluch, schopnosť počuť odkaz minulosti, nezapreli cit, ktorý ľudí zbližuje a nestvrdlo im srdce. Oni všetci vedia, ktorí to sú. Keď budú čítať tieto riadky, tak ich bude povznášať pocit spolupatričnosti, ruky priloženej k dobrej veci.“

Chcete povedať, že iní, než vy sama, sa pričinili o vydanie knihy?

„Presne tak. Sama by som ostala iba opustenou smutnou vŕbou pri potoku. Kniha je spoločným dielom ľudí, ktorí vedia, že Spišské párky nie sú o recepte či patente, ani iba o jednom mäsiarovi, ale o zakliatom kúsku zeme, ktorý práve vďaka nim a takým ako oni, vnímavým jedincom, nezištným nadšencom, rozšafným dobrodincom s láskavým pohľadom na ľudskú bytosť putujúcu týmto svetom, má práve dnes veľkú nádej na prebudenie.“

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Komerčné články

  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  4. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  5. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  6. Veterné parky: vizuálny smog alebo nová estetika energetiky?
  7. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  8. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno
  1. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  2. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  3. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  4. Ako pripraviť motorku na sezónu: Rady pre bezpečnú jazdu
  5. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  6. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  7. Emma Tekelyová a tvorenie na jarné dni a Veľkú noc
  8. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 13 442
  2. AI o nej píše, že je symbolom odvahy. Kvôli jedinému protestu 8 966
  3. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 7 558
  4. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 6 709
  5. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 6 630
  6. Nevšedný ostrov. Ischia priťahuje pozornosť čoraz viac turistov 5 130
  7. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 4 575
  8. Slovenskí milionári minulý rok bohatli rekordným tempom 3 268
  1. Marián Holubčík: Idea ruskej štátnosti vs. ľudskosť vo vojne na Ukrajine
  2. Ivan Mlynár: Rýchlo pridajte Šutaj Eštokovi do soli jód, zdravotné následky pominú
  3. Radoslav Medzihradský: Dva týždne v raji, teda v Háji
  4. Štefan Šturdzík: Robo
  5. Júlia Piraňa Mikolášiková: O oživenej pamäti kajúcnika od sýkorovcov
  6. Ján Šeďo: "Nie si vhodný pre prácu s robotníckou triedou", vyhodili ho !
  7. Vladimír Krátky: Kelňa Lupták - verzia 2 ?
  8. Tupou Ceruzou: Mr. Business
  1. Michal Dolňan: Covid vypustili z laboratórií a SLAK na nás vrhli Nemci a Francúzi... 53 659
  2. Ján Šeďo: Stalo sa to včera na "urgente". 42 348
  3. Jakub Konečný: Našli sme dvoch Slovákov, ktorí sa majú vďaka Ficovej vláde lepšie! 26 170
  4. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 21 145
  5. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 11 510
  6. Karol Galek: Fico odovzdal Slovenské elektrárne českým finančným žralokom 10 324
  7. Radko Mačuha: Vládna koalícia si začala dávať úplatky priamo v parlamente. 8 924
  8. Miroslav Ferkl: Atentátnik Fico s vedrom 5 823
  1. Tupou Ceruzou: Mr. Business
  2. Věra Tepličková: Romana nám odkazuje, že je stále úžasná
  3. Radko Mačuha: Po MDŽ SMER pozýva na zabíjačku.
  4. Radko Mačuha: Vládna koalícia si začala dávať úplatky priamo v parlamente.
  5. Tupou Ceruzou: Spravodlivosť pre všetkých
  6. Jiří Ščobák: Ako vybrať dobrého finančného sprostredkovateľa? Ako identifikovať šmejda?
  7. Radko Mačuha: Čo je zvrátenejšie, vracať na plátno, alebo posielať mládež na smrť ?
  8. Radko Mačuha: Premiér Fico v Amerike nevybavil nič.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Marián Holubčík: Idea ruskej štátnosti vs. ľudskosť vo vojne na Ukrajine
  2. Ivan Mlynár: Rýchlo pridajte Šutaj Eštokovi do soli jód, zdravotné následky pominú
  3. Radoslav Medzihradský: Dva týždne v raji, teda v Háji
  4. Štefan Šturdzík: Robo
  5. Júlia Piraňa Mikolášiková: O oživenej pamäti kajúcnika od sýkorovcov
  6. Ján Šeďo: "Nie si vhodný pre prácu s robotníckou triedou", vyhodili ho !
  7. Vladimír Krátky: Kelňa Lupták - verzia 2 ?
  8. Tupou Ceruzou: Mr. Business
  1. Michal Dolňan: Covid vypustili z laboratórií a SLAK na nás vrhli Nemci a Francúzi... 53 659
  2. Ján Šeďo: Stalo sa to včera na "urgente". 42 348
  3. Jakub Konečný: Našli sme dvoch Slovákov, ktorí sa majú vďaka Ficovej vláde lepšie! 26 170
  4. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 21 145
  5. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 11 510
  6. Karol Galek: Fico odovzdal Slovenské elektrárne českým finančným žralokom 10 324
  7. Radko Mačuha: Vládna koalícia si začala dávať úplatky priamo v parlamente. 8 924
  8. Miroslav Ferkl: Atentátnik Fico s vedrom 5 823
  1. Tupou Ceruzou: Mr. Business
  2. Věra Tepličková: Romana nám odkazuje, že je stále úžasná
  3. Radko Mačuha: Po MDŽ SMER pozýva na zabíjačku.
  4. Radko Mačuha: Vládna koalícia si začala dávať úplatky priamo v parlamente.
  5. Tupou Ceruzou: Spravodlivosť pre všetkých
  6. Jiří Ščobák: Ako vybrať dobrého finančného sprostredkovateľa? Ako identifikovať šmejda?
  7. Radko Mačuha: Čo je zvrátenejšie, vracať na plátno, alebo posielať mládež na smrť ?
  8. Radko Mačuha: Premiér Fico v Amerike nevybavil nič.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu