Korzár logo Korzár Spiš
Štvrtok, 21. október, 2021 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Pirohaľe sú z Dúbravy, Sempetraci z Draviec

Rebéliani, Sempetraci, Rungľare či Papcuňare, aj takýmito pomenovaniami sa označovali obyvatelia obcí Podbraniska.

Pirohaľe z Dúbravy. Každý rok v obci organizujú súťaž vo varení a jedení Dúbravské pirohy.Pirohaľe z Dúbravy. Každý rok v obci organizujú súťaž vo varení a jedení Dúbravské pirohy. (Zdroj: šim)

Rebéliani, Sempetraci, Rungľare či Papcuňare, aj takýmito pomenovaniami sa medzi sebou označovali obyvatelia jednotlivých obcí Podbraniska. Dostávali ich napríklad aj podľa toho, čo zvykli v tej-ktorej obci jedávať, alebo akými vlastnosťami ľudia v obciach vynikali.

PODBRANISKO. V roku 1831 sa na Slovensku sa kvôli cholere uskutočnili preventívne opatrenia, ktoré mali zabrániť šíreniu nákazy.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Prostý ľud si však tieto opatrenia vysvetlil ako snahu panstva otráviť ich. Vypuklo Východoslovenské roľnícke povstanie.

Skryť Vypnúť reklamu

Rungľa s fašírkou či slaninkou

Zapojilo sa doň 150 obcí a miest. Medzi nimi boli aj obyvatelia Spiša. Nechýbali ani ľudia z Bijacoviec a okolitých obcí. A tak Bijacovčania dostali pomenovanie Rebéliani.

V obci Domaňovce sa miestnou pochúťkou stala repa, nazývaná rungľa. Varila sa na spôsob prívarku. Prílohou bola fašírka či slaninka. Nebolo domu, v ktorom by nemali statok. Pestovali rungľu na kŕmenie. Keďže bola dostupná počas celého roka, ľudia si ju obľúbili. Pokrm, ktorý z nej pripravovali, bol navyše aj finančne nenáročný. A tak Domaňovčanom prischlo pomenovanie Rungľare.

Baldovce sú známe najmä vychýrenou Baldovskou vodou. Do 20. storočia tu fungovali kúpele Bužňa. Pomenovanie dostali podľa žriedla, z ktorého vyviera minerálny prameň. Baldovská minerálka je vhodná pri chorobách tráviaceho traktu, obličiek a močových ciest či ostreoporóze. Obec Baldovce sa preto často nazýva Bužňa.

Skryť Vypnúť reklamu

V obci Dlhé Stráže sú domy, ktoré boli uzatvorené veľkými drevenými bránami. Tie chránili domáce zvieratá, aby nezabehli. V obci prevažoval chov hydiny a husí. Obec Dlhé Stráže sa spája s prezývkou Dzivé huši.

Keď sa povie Bože drifka, najmä staršia generácia ihneď vie, že sa spomína obec Dravce. Rovnako, keď zaznie prezývka Sempetraci, tiež sa hovorí o obyvateľoch Draviec. Tí mali obe tieto prezývky. A prečo? Bože drifka znamená posvätné drevo.

Podľa miestnych prezývka je údajne odvodená od krížov, ktoré dali v minulosti postaviť nábožní občania po všetkých stranách obce aj v chotári. Prezývku Sempetraci dostali Dravčania podľa viacerých nábožensky založených mužov obce, nasledovníkov sv. Petra. Predstavenými boli privolaní: „Petrovia – Petraci, sem!“.

Skryť Vypnúť reklamu

Krivaci, Papcuňare i Pečňežare

Krivjaci mali krivé nohy zo saní a boli z Úlože. Pacerkare dostali pomenovanie podľa ruženca a boli z obce Klčov. Ľudí z Torisek volali Litváci, v Jablonove žijú Kurčoškare, prezývku dostali podľa nožíka. V Nemešanoch varievali väčšinou papcun, tak im prischla prezývka Papcuňare. Obyvatelia z Granča-Petroviec dostali pomenovanie Poľaci, kvôli svojim goralským predkom. A Spišskoštvrtočania sú Peňežare.

A ako volali Dúbravčanov? Vďaka obľúbenej pochúťke pirohom dostali prezývku Pirohaľe. Dnes v obci pod Braniskom každý rok koncom augusta organizujú aj pirohovú súťaž – Dúbravské pirohy, vo varení a jedení ich obľúbeného jedla.

Všetky tieto obce majú dnes okrem zaujímavých prezývok spoločné aj čosi iné.

Sú súčasťou občianskeho združenia Miestnej akčnej skupiny MAS LEV. Región sa rozprestiera na rozlohe takmer 330 kilometrov štvorcových, združuje obce a mestá regiónu Podbraniska, Levočského okresu. Ide o 31 samospráv. Občianske združenie vytvára podmienky a aktivity na podporu rozvoja regiónu v rámci rôznych projektov.


Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
  2. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  3. Šéf Accenture: Nie je nič nezvyčajné, že mám paralelne dva mítingy naraz
  4. 4 hi-tech inovácie, ktoré zmenia Slovensko
  5. Ako ušetriť v domácnosti, keď ceny energií budúci rok stúpnu?
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  7. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  8. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  9. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  10. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  1. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  2. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  3. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  4. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  5. 5. ročník Trhu kože bude po prvý raz aj v Košiciach
  6. Stanovisko Asociácie moderných benefitov k TK RÚZ
  7. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  10. QSI International School of Bratislava
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 22 975
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 072
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 165
  4. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 5 813
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 796
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 732
  7. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 337
  8. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 3 309
  9. Bratislavu bude sprevádzať luxus 3 112
  10. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 102

Blogy SME

  1. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak anebo sedm pražských zastavení. Dnes první, všehochuť bez ladu a skladu (pragomix).
  2. Samuel Ivančák: Úvaha (nielen) o rozhlasových kvótach
  3. Tereza Krajčová: Anglický denník: 16. S panickou poruchou v zahraničí alebo na maličkostiach záleží
  4. Anton Kaiser: Florencia I.
  5. Ján Marton: Život ohrozujúce škodlivé potraviny ostávajú utajené v tabuľkách potravinovej správy. Takto môžeme pokapať ako myši.
  6. Zuzana Cascino: Keď bzučí poézia.
  7. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #20 - Vyšetrenia a kontroly počas domácej liečby
  8. Martin Šuraba: Dvojčatá z Osvienčimu
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 30 492
  2. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 7 011
  3. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 927
  4. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 662
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 5 548
  6. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 5 376
  7. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 5 195
  8. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 563
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Judita a Tomáš

Na jej verzii nesedeli nože, rany ani stopy krvi.


4 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Už niekoľko týždňov ide o najsledovanejší seriál.


a 2 ďalší 4 h

Blogy SME

  1. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak anebo sedm pražských zastavení. Dnes první, všehochuť bez ladu a skladu (pragomix).
  2. Samuel Ivančák: Úvaha (nielen) o rozhlasových kvótach
  3. Tereza Krajčová: Anglický denník: 16. S panickou poruchou v zahraničí alebo na maličkostiach záleží
  4. Anton Kaiser: Florencia I.
  5. Ján Marton: Život ohrozujúce škodlivé potraviny ostávajú utajené v tabuľkách potravinovej správy. Takto môžeme pokapať ako myši.
  6. Zuzana Cascino: Keď bzučí poézia.
  7. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #20 - Vyšetrenia a kontroly počas domácej liečby
  8. Martin Šuraba: Dvojčatá z Osvienčimu
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 30 492
  2. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 7 011
  3. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 927
  4. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 662
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 5 548
  6. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 5 376
  7. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 5 195
  8. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 563
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu