Korzár logo Korzár Spiš
Pondelok, 19. august, 2019 | Meniny má Lýdia

Pirohaľe sú z Dúbravy, Sempetraci z Draviec

Rebéliani, Sempetraci, Rungľare či Papcuňare, aj takýmito pomenovaniami sa označovali obyvatelia obcí Podbraniska.

Pirohaľe z Dúbravy. Každý rok v obci organizujú súťaž vo varení a jedení Dúbravské pirohy.Pirohaľe z Dúbravy. Každý rok v obci organizujú súťaž vo varení a jedení Dúbravské pirohy.(Zdroj: šim)

Rebéliani, Sempetraci, Rungľare či Papcuňare, aj takýmito pomenovaniami sa medzi sebou označovali obyvatelia jednotlivých obcí Podbraniska. Dostávali ich napríklad aj podľa toho, čo zvykli v tej-ktorej obci jedávať, alebo akými vlastnosťami ľudia v obciach vynikali.

PODBRANISKO. V roku 1831 sa na Slovensku sa kvôli cholere uskutočnili preventívne opatrenia, ktoré mali zabrániť šíreniu nákazy.

Prostý ľud si však tieto opatrenia vysvetlil ako snahu panstva otráviť ich. Vypuklo Východoslovenské roľnícke povstanie.

Článok pokračuje pod video reklamou

Rungľa s fašírkou či slaninkou

Zapojilo sa doň 150 obcí a miest. Medzi nimi boli aj obyvatelia Spiša. Nechýbali ani ľudia z Bijacoviec a okolitých obcí. A tak Bijacovčania dostali pomenovanie Rebéliani.

V obci Domaňovce sa miestnou pochúťkou stala repa, nazývaná rungľa. Varila sa na spôsob prívarku. Prílohou bola fašírka či slaninka. Nebolo domu, v ktorom by nemali statok. Pestovali rungľu na kŕmenie. Keďže bola dostupná počas celého roka, ľudia si ju obľúbili. Pokrm, ktorý z nej pripravovali, bol navyše aj finančne nenáročný. A tak Domaňovčanom prischlo pomenovanie Rungľare.

Baldovce sú známe najmä vychýrenou Baldovskou vodou. Do 20. storočia tu fungovali kúpele Bužňa. Pomenovanie dostali podľa žriedla, z ktorého vyviera minerálny prameň. Baldovská minerálka je vhodná pri chorobách tráviaceho traktu, obličiek a močových ciest či ostreoporóze. Obec Baldovce sa preto často nazýva Bužňa.

V obci Dlhé Stráže sú domy, ktoré boli uzatvorené veľkými drevenými bránami. Tie chránili domáce zvieratá, aby nezabehli. V obci prevažoval chov hydiny a husí. Obec Dlhé Stráže sa spája s prezývkou Dzivé huši.

Keď sa povie Bože drifka, najmä staršia generácia ihneď vie, že sa spomína obec Dravce. Rovnako, keď zaznie prezývka Sempetraci, tiež sa hovorí o obyvateľoch Draviec. Tí mali obe tieto prezývky. A prečo? Bože drifka znamená posvätné drevo.

Podľa miestnych prezývka je údajne odvodená od krížov, ktoré dali v minulosti postaviť nábožní občania po všetkých stranách obce aj v chotári. Prezývku Sempetraci dostali Dravčania podľa viacerých nábožensky založených mužov obce, nasledovníkov sv. Petra. Predstavenými boli privolaní: „Petrovia – Petraci, sem!“.

Krivaci, Papcuňare i Pečňežare

Krivjaci mali krivé nohy zo saní a boli z Úlože. Pacerkare dostali pomenovanie podľa ruženca a boli z obce Klčov. Ľudí z Torisek volali Litváci, v Jablonove žijú Kurčoškare, prezývku dostali podľa nožíka. V Nemešanoch varievali väčšinou papcun, tak im prischla prezývka Papcuňare. Obyvatelia z Granča-Petroviec dostali pomenovanie Poľaci, kvôli svojim goralským predkom. A Spišskoštvrtočania sú Peňežare.

A ako volali Dúbravčanov? Vďaka obľúbenej pochúťke pirohom dostali prezývku Pirohaľe. Dnes v obci pod Braniskom každý rok koncom augusta organizujú aj pirohovú súťaž – Dúbravské pirohy, vo varení a jedení ich obľúbeného jedla.

Všetky tieto obce majú dnes okrem zaujímavých prezývok spoločné aj čosi iné.

Sú súčasťou občianskeho združenia Miestnej akčnej skupiny MAS LEV. Región sa rozprestiera na rozlohe takmer 330 kilometrov štvorcových, združuje obce a mestá regiónu Podbraniska, Levočského okresu. Ide o 31 samospráv. Občianske združenie vytvára podmienky a aktivity na podporu rozvoja regiónu v rámci rôznych projektov.


Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Leto pomaly končí: Výlety, ktoré ešte stihnete a takmer zadarmo
  2. Barbados, Portoriko: Plavte sa Južným Karibikom (letenka v cene)
  3. Posezónna špeciálna ponuka na špičkové japonské klimatizácie
  4. Do čoho obliekate svoje deti? Nekvalitnými materiálmi im škodíte
  5. Horúčavy na Slovensku budú častejšie. Koľko stupňov dosiahnu?
  6. Mesto Košice hľadá riaditeľov mestských podnikov
  7. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Mexiku?
  8. V bankovom svete prežijú len tí, ktorí inovujú
  9. V prvom roku fixný výnos až 8,5 % ročne
  10. Kaufland potvrdil pozíciu lídra v ponuke slovenských výrobkov
  1. Leto pomaly končí: Výlety, ktoré ešte stihnete a takmer zadarmo
  2. Barbados, Portoriko: Plavte sa Južným Karibikom (letenka v cene)
  3. Posezónna špeciálna ponuka na špičkové japonské klimatizácie
  4. FOKUS očnú optiku a FOKUS optik kúpil MiddleCap Group S.A.
  5. Na horúčavy myslite už pri stavbe domu
  6. Do čoho obliekate svoje deti? Nekvalitnými materiálmi im škodíte
  7. Pracovisko treba vymyslieť nanovo
  8. Horúčavy na Slovensku budú častejšie. Koľko stupňov dosiahnu?
  9. Electric vehicles - which kind to choose?
  10. Mesto Košice hľadá riaditeľov mestských podnikov
  1. Horúčavy na Slovensku budú častejšie. Koľko stupňov dosiahnu? 13 251
  2. Do čoho obliekate svoje deti? Nekvalitnými materiálmi im škodíte 9 250
  3. Barbados, Portoriko: Plavte sa Južným Karibikom (letenka v cene) 8 612
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Mexiku? 7 600
  5. Last minute tipy: All inclusive dovolenka na Severnom Cypre 6 113
  6. Na horúčavy myslite už pri stavbe domu 5 824
  7. Malebné severné Taliansko: Hory, jazerá, krásne mestá aj móda 4 859
  8. Farma v Krtíši je stredoeurópskym unikátom. Majiteľ neberie plat 4 742
  9. Dovolenka na Malorke: Tipy na hotely pre rodiny s deťmi 4 502
  10. V prvom roku fixný výnos až 8,5 % ročne 3 981

Neprehliadnite tiež

Krajskí poslanci priznali majetky. Najviac zarobil advokát Pandy

Trojicu najhoršie zarábajúcich tvoria Košičania.

Vyše 107 tisíc eur priniesol do rodinného rozpočtu Peter Pandy (v strede).

Prešovský útulok sa ešte nepodarilo skolaudovať, bude drahší

Mesto sumu nepovedalo, hľadať bude prevádzkovateľa.

Útulok mal byť skolaudovaný už na jar. Zatiaľ ostáva zatvorený.

Vodiča sanitky s majákom súdia, že zavinil dopravnú nehodu

Vo februári sa na Južnej triede zrazil s električkou.

Po nehode.

Na poriadok v Spišskej Belej dohliada modernizovaný kamerový systém

Pribudli inteligentné kamery s funkciou čítania evidenčných čísel vozidiel.

Pohyb na hraniciach mesta inteligentné kamery monitorujú na Zimnej ulici, na Ulici SNP a na Slnečnej ulici.

Hlavné správy zo Sme.sk

Kočner písal Zsuzsovej o sledovaní Sulíka a Rajtára chcel dostať do basy

Ďalšia časť Kočnerovej komunikácie potvrdzuje výpoveď Petra Tótha.

Jozef Rajtár.
Dobré ráno

Dobré ráno: Je desivé vidieť, kto všetko si vás lustruje

Polícia si volá novinárov. Zisťujú, ako o nich zbierali informácie.

Podcast Dobré Ráno
Stĺpček Petra Schutza

Posty pridelencov treba zrušiť

Inštitút pridelenca je azda najlukratívnejšou trafikou.

Komentátor SME Peter Schutz.
Píše Tomáš Nociar - Fórum

Odborník na extrémizmus Andrej Danko

Šéf národniarov by nemal zabúdať, odkiaľ on a jeho strana prišli.

Predseda SNS a šéf Národnej rady Andrej Danko.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop