Korzár logo Korzár Spiš
Piatok, 30. október, 2020 | Meniny má Simon, SimonaKrížovkyKrížovky

Pirohaľe sú z Dúbravy, Sempetraci z Draviec

Rebéliani, Sempetraci, Rungľare či Papcuňare, aj takýmito pomenovaniami sa označovali obyvatelia obcí Podbraniska.

Pirohaľe z Dúbravy. Každý rok v obci organizujú súťaž vo varení a jedení Dúbravské pirohy.Pirohaľe z Dúbravy. Každý rok v obci organizujú súťaž vo varení a jedení Dúbravské pirohy. (Zdroj: šim)

Rebéliani, Sempetraci, Rungľare či Papcuňare, aj takýmito pomenovaniami sa medzi sebou označovali obyvatelia jednotlivých obcí Podbraniska. Dostávali ich napríklad aj podľa toho, čo zvykli v tej-ktorej obci jedávať, alebo akými vlastnosťami ľudia v obciach vynikali.

PODBRANISKO. V roku 1831 sa na Slovensku sa kvôli cholere uskutočnili preventívne opatrenia, ktoré mali zabrániť šíreniu nákazy.

Prostý ľud si však tieto opatrenia vysvetlil ako snahu panstva otráviť ich. Vypuklo Východoslovenské roľnícke povstanie.

Skryť Vypnúť reklamu

Rungľa s fašírkou či slaninkou

Zapojilo sa doň 150 obcí a miest. Medzi nimi boli aj obyvatelia Spiša. Nechýbali ani ľudia z Bijacoviec a okolitých obcí. A tak Bijacovčania dostali pomenovanie Rebéliani.

V obci Domaňovce sa miestnou pochúťkou stala repa, nazývaná rungľa. Varila sa na spôsob prívarku. Prílohou bola fašírka či slaninka. Nebolo domu, v ktorom by nemali statok. Pestovali rungľu na kŕmenie. Keďže bola dostupná počas celého roka, ľudia si ju obľúbili. Pokrm, ktorý z nej pripravovali, bol navyše aj finančne nenáročný. A tak Domaňovčanom prischlo pomenovanie Rungľare.

Baldovce sú známe najmä vychýrenou Baldovskou vodou. Do 20. storočia tu fungovali kúpele Bužňa. Pomenovanie dostali podľa žriedla, z ktorého vyviera minerálny prameň. Baldovská minerálka je vhodná pri chorobách tráviaceho traktu, obličiek a močových ciest či ostreoporóze. Obec Baldovce sa preto často nazýva Bužňa.

Skryť Vypnúť reklamu

V obci Dlhé Stráže sú domy, ktoré boli uzatvorené veľkými drevenými bránami. Tie chránili domáce zvieratá, aby nezabehli. V obci prevažoval chov hydiny a husí. Obec Dlhé Stráže sa spája s prezývkou Dzivé huši.

Keď sa povie Bože drifka, najmä staršia generácia ihneď vie, že sa spomína obec Dravce. Rovnako, keď zaznie prezývka Sempetraci, tiež sa hovorí o obyvateľoch Draviec. Tí mali obe tieto prezývky. A prečo? Bože drifka znamená posvätné drevo.

Podľa miestnych prezývka je údajne odvodená od krížov, ktoré dali v minulosti postaviť nábožní občania po všetkých stranách obce aj v chotári. Prezývku Sempetraci dostali Dravčania podľa viacerých nábožensky založených mužov obce, nasledovníkov sv. Petra. Predstavenými boli privolaní: „Petrovia – Petraci, sem!“.

Skryť Vypnúť reklamu

Krivaci, Papcuňare i Pečňežare

Krivjaci mali krivé nohy zo saní a boli z Úlože. Pacerkare dostali pomenovanie podľa ruženca a boli z obce Klčov. Ľudí z Torisek volali Litváci, v Jablonove žijú Kurčoškare, prezývku dostali podľa nožíka. V Nemešanoch varievali väčšinou papcun, tak im prischla prezývka Papcuňare. Obyvatelia z Granča-Petroviec dostali pomenovanie Poľaci, kvôli svojim goralským predkom. A Spišskoštvrtočania sú Peňežare.

A ako volali Dúbravčanov? Vďaka obľúbenej pochúťke pirohom dostali prezývku Pirohaľe. Dnes v obci pod Braniskom každý rok koncom augusta organizujú aj pirohovú súťaž – Dúbravské pirohy, vo varení a jedení ich obľúbeného jedla.

Všetky tieto obce majú dnes okrem zaujímavých prezývok spoločné aj čosi iné.

Sú súčasťou občianskeho združenia Miestnej akčnej skupiny MAS LEV. Región sa rozprestiera na rozlohe takmer 330 kilometrov štvorcových, združuje obce a mestá regiónu Podbraniska, Levočského okresu. Ide o 31 samospráv. Občianske združenie vytvára podmienky a aktivity na podporu rozvoja regiónu v rámci rôznych projektov.


Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  1. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  2. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  3. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  4. Magazín SME Ženy už v predaji
  5. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  6. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  7. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  8. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  9. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  10. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 36 707
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 24 864
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 17 574
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 111
  5. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 16 744
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 330
  7. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 12 727
  8. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 465
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 259
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 109
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Kam ísť na test, čo s pozitívnymi a čo bude s netestovanými? (otázky a odpovede)

Certifikát z plošného testovania na Covid-19 je vstupenkou do obchodov.

Pri plošnom testovaní sa využívajú antigénové testy.
Premiér Igor Matovič.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Testovanie nie je hlasovanie, dajte sa otestovať

Je dôležité, aby štát dokázal otestovať všetkých, ktorí chcú byť zodpovední.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME
Prezidentka Zuzana Čaputová, premiér Igor Matovič.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop