Korzár logo Korzár Spiš
Streda, 29. január, 2020 | Meniny má Gašpar

Pirohaľe sú z Dúbravy, Sempetraci z Draviec

Rebéliani, Sempetraci, Rungľare či Papcuňare, aj takýmito pomenovaniami sa označovali obyvatelia obcí Podbraniska.

Pirohaľe z Dúbravy. Každý rok v obci organizujú súťaž vo varení a jedení Dúbravské pirohy.Pirohaľe z Dúbravy. Každý rok v obci organizujú súťaž vo varení a jedení Dúbravské pirohy.(Zdroj: šim)

Rebéliani, Sempetraci, Rungľare či Papcuňare, aj takýmito pomenovaniami sa medzi sebou označovali obyvatelia jednotlivých obcí Podbraniska. Dostávali ich napríklad aj podľa toho, čo zvykli v tej-ktorej obci jedávať, alebo akými vlastnosťami ľudia v obciach vynikali.

PODBRANISKO. V roku 1831 sa na Slovensku sa kvôli cholere uskutočnili preventívne opatrenia, ktoré mali zabrániť šíreniu nákazy.

Prostý ľud si však tieto opatrenia vysvetlil ako snahu panstva otráviť ich. Vypuklo Východoslovenské roľnícke povstanie.

Článok pokračuje pod video reklamou

Rungľa s fašírkou či slaninkou

Zapojilo sa doň 150 obcí a miest. Medzi nimi boli aj obyvatelia Spiša. Nechýbali ani ľudia z Bijacoviec a okolitých obcí. A tak Bijacovčania dostali pomenovanie Rebéliani.

V obci Domaňovce sa miestnou pochúťkou stala repa, nazývaná rungľa. Varila sa na spôsob prívarku. Prílohou bola fašírka či slaninka. Nebolo domu, v ktorom by nemali statok. Pestovali rungľu na kŕmenie. Keďže bola dostupná počas celého roka, ľudia si ju obľúbili. Pokrm, ktorý z nej pripravovali, bol navyše aj finančne nenáročný. A tak Domaňovčanom prischlo pomenovanie Rungľare.

Baldovce sú známe najmä vychýrenou Baldovskou vodou. Do 20. storočia tu fungovali kúpele Bužňa. Pomenovanie dostali podľa žriedla, z ktorého vyviera minerálny prameň. Baldovská minerálka je vhodná pri chorobách tráviaceho traktu, obličiek a močových ciest či ostreoporóze. Obec Baldovce sa preto často nazýva Bužňa.

V obci Dlhé Stráže sú domy, ktoré boli uzatvorené veľkými drevenými bránami. Tie chránili domáce zvieratá, aby nezabehli. V obci prevažoval chov hydiny a husí. Obec Dlhé Stráže sa spája s prezývkou Dzivé huši.

Keď sa povie Bože drifka, najmä staršia generácia ihneď vie, že sa spomína obec Dravce. Rovnako, keď zaznie prezývka Sempetraci, tiež sa hovorí o obyvateľoch Draviec. Tí mali obe tieto prezývky. A prečo? Bože drifka znamená posvätné drevo.

Podľa miestnych prezývka je údajne odvodená od krížov, ktoré dali v minulosti postaviť nábožní občania po všetkých stranách obce aj v chotári. Prezývku Sempetraci dostali Dravčania podľa viacerých nábožensky založených mužov obce, nasledovníkov sv. Petra. Predstavenými boli privolaní: „Petrovia – Petraci, sem!“.

Krivaci, Papcuňare i Pečňežare

Krivjaci mali krivé nohy zo saní a boli z Úlože. Pacerkare dostali pomenovanie podľa ruženca a boli z obce Klčov. Ľudí z Torisek volali Litváci, v Jablonove žijú Kurčoškare, prezývku dostali podľa nožíka. V Nemešanoch varievali väčšinou papcun, tak im prischla prezývka Papcuňare. Obyvatelia z Granča-Petroviec dostali pomenovanie Poľaci, kvôli svojim goralským predkom. A Spišskoštvrtočania sú Peňežare.

A ako volali Dúbravčanov? Vďaka obľúbenej pochúťke pirohom dostali prezývku Pirohaľe. Dnes v obci pod Braniskom každý rok koncom augusta organizujú aj pirohovú súťaž – Dúbravské pirohy, vo varení a jedení ich obľúbeného jedla.

Všetky tieto obce majú dnes okrem zaujímavých prezývok spoločné aj čosi iné.

Sú súčasťou občianskeho združenia Miestnej akčnej skupiny MAS LEV. Región sa rozprestiera na rozlohe takmer 330 kilometrov štvorcových, združuje obce a mestá regiónu Podbraniska, Levočského okresu. Ide o 31 samospráv. Občianske združenie vytvára podmienky a aktivity na podporu rozvoja regiónu v rámci rôznych projektov.


Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Platiť kartou môžete odteraz štýlovo
  2. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako
  3. Zima v koži atopika: aká je vhodná starostlivosť o pokožku?
  4. Dell offers multifaceted careers
  5. It’s not about what a company does, but how it behaves
  6. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  7. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  8. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  9. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  10. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  1. Kaufland daroval Centru voľného času v Skalici 4 016 €
  2. Platiť kartou môžete odteraz štýlovo
  3. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako
  4. Prečo stále veríme v talizmany?
  5. Zima v koži atopika: aká je vhodná starostlivosť o pokožku?
  6. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  7. It’s not about what a company does, but how it behaves
  8. Dell offers multifaceted careers
  9. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  10. Košičan Erik Ňarjaš vyzve do tanca parlament!
  1. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku? 12 702
  2. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte 12 569
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 10 132
  4. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 9 850
  5. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne 9 561
  6. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 8 505
  7. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 7 480
  8. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy 7 038
  9. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 6 756
  10. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 6 625

Neprehliadnite tiež

Pašerákovi našli cigarety v aute aj doma. Po druhý raz

Colníci zaistili spolu takmer stotisíc nelegálnych cigariet.

Cigarety mal dobre ukryté.
Vyšetrovanie nehody ešte stále prebieha.

Cesty na východnom Slovensku sú zjazdné a udržiavané

Medzi Prešovom a Vranovom nad Topľou sa tvorí poľadovica.

Cesty na východe Slovenska sú zjazdné.
Na mieste sa tvorili dlhé kolóny, premávku riadila polícia.

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto.
Predseda parlamentu a šéf SNS Andrej Danko.
Stĺpček šéfredaktorky

Stačilo krátke prepáčte, naletel som volavke

Krajina má právo na politikov, ktorým môže veriť.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Sudcovia, ktorých spomína Kočnerova Threema. Kto čo spravil?

Súdna rada pozastavila výkon sudkyni Denise Cvikovej na pol roka.

Zasadnutie Súdnej rady.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop