Korzár logo Korzár Spiš
Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

Návštevníkov najviac láka vôňa gulášu z diviny

Patróna všetkých poľovníkov sv. Huberta oslávili poľovníci i vyznávači tejto záľuby po 14. raz v Bijacovciach.

Varenie gulášu. Poľovníci zo Spišského Podhradia pridali do kotla slivovicu.Varenie gulášu. Poľovníci zo Spišského Podhradia pridali do kotla slivovicu. (Zdroj: Eva Šoltísová)

Na podujatí nechýbala tradičná súťaž vo varení guláša z diviny.

BIJACOVCE. Len máloktorý vyznávač poľovníctva, či človek v profesii lesníka môže povedať, že sa nezúčastnil Dňa sv. Huberta v Bijacovciach.

Rozľahlý areál v kaštieli Strednej odbornej školy ponúka ideálne podmienky na oslavy patróna všetkých poľovníkov.

Stretnutie poľovníkov aj nadšencov

Deň svätého Huberta, ktorý sa konal už po 14. raz bol príležitosťou pre priateľské stretnutie poľovníkov i nepoľovníkov nielen z nášho regiónu. Dobrú náladu podporil bohatý kultúrny program.

Skryť Vypnúť reklamu

Súčasťou osláv bolo veľké množstvo atraktívnych sprievodných podujatí, medzi ktoré patrila celoslovenská klubová výstava psov plemena slovenský kopov, vystúpenie sokoliarov, ukážky zhotovenia pomôcok pre poľovníkov, či súťaž vo vábení jelenej zveri.

Slivovica v guláši

Najväčšiu popularitu má nepochybne súťaž vo varení gulášu z diviny. Tohto roku sa o post najlepších kuchárov pokúšalo 15 družstiev. Guláš z jelenčaťa pripravovali členovia Poľovníckeho združenia (PZ) Lipa zo Spišského Podhradia.

„Nemáme osvedčený recept, varíme podľa vlastnej chuti. V pravom guláši ale nesmie chýbať dobrá slivovica. Navarili sme 60-litrový kotol a dúfame, že ho bude dosť,“ opísal s úsmevom predseda združenia Peter Kalafut.

Predseda 7-člennej hodnotiacej poroty Vladimír Tomko vyhlásil víťaza: „Pri degustácii gulášov sme kládli dôraz na hygienu, celkový vzhľad, kvalitu uvareného mäsa a zemiakov, dochutenie korením a soľou. Dôležitá bola aj jeho hustota. Najviac nám chutil guláš PZ Branisko II.“

Skryť Vypnúť reklamu

Vydarená akcia

Na podujatí robili spoločnosť poľovníkom aj ich polovičky a ďalší najbližší. „Manžel poľovníči, je to jeho srdcovka. Vnučky ho každý rok volajú, aby s nimi išiel na Deň sv. Huberta. Dnes sme tu s 5-ročnou vnučkou Ivankou, ktorej guláš veľmi chutí,“ skonštatovala Katarína Lesnícka z Bugľoviec.

Jozef Lazár zo Spišskej Novej Vsi je poľovníkom 34 rokov. „Chodievam sem pravidelne a guláše rôznych chutí si vychutnávam. Dnes som mal štyri z rôznych kotlov a všetky boli výborné. Každý rok je tu niečo iné a zaujímavé. Je to krásna akcia, kde sa stretnú ľudia, ktorí sa venujú nielen profesionálne poľovníctvu. Porozprávame si zážitky, novinky, pozrieme ponúkaný tovar a výstavy. Je to veľmi vydarená akcia,“ zhodnotil návštevník.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  6. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  1. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  2. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  8. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  9. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  10. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 27 309
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 21 852
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 204
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 686
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 12 400
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 867
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 835
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 983
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 768
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 10 382
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Finančník s pyramídovou hrou sa chcel dostať z väzby, rozmyslel si to

Dávid Gedeon bude na slobode najskôr v januári 2021.

Dávid Gedeon. Z väzby sa dostane najskôr na budúci rok v januári.

Časť hradieb v Kežmarku je v zlom stave. Ľudia sa boja úrazu

Vlastníci múr zabezpečili, pamiatkari zásahy nepovolili.

Mestský múr na Baštovej ulici v Kežmarku.

Do piatich rokov by mohol byť humenský park pri kaštieli ukážkový

Po parku sme sa prešli s mestskou odborníčkou na verejnú zeleň.

Františka Mudra v parku pri dube, ktorý vyschol a do novembra ho zrežú.
Rozhovor

Študuje astrofyziku. Pri zatmení Slnka v Čile sa jeho predstavy zrútili

Na Slovensko sa musia vrátiť šikovní ľudia a nakopnúť to tu.

Marko Mesarč sa zúčastnil expedície v Čile, kde pozoroval úplné zatmenie Slnka.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Navrhli odvolať rektora STU Fikara, na rokovaní bola polícia

Akademici si odhlasovali koniec Miroslava Fikara.

Rektor Slovenskej technickej univerzity (STU) Miroslav Fikar.
Viliam Turan na archívnej fotografii.
Roman Prymula.
Ivan Kmotrík

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop