Korzár logo Korzár Spiš
Utorok, 9. marec, 2021 | Meniny má FrantiškaKrížovkyKrížovky

Rozkvitol šafran spišský, nemožno ho jesť ako ten pravý

Ochranári upozorňujú, že šafran spišský sa líši od šafranu siateho, z ktorého v Oriente získavajú korenie.

(Zdroj: TASR/Oliver Ondráš)

POPRAD. V Tatranskom národnom parku (TANAP) na lúkach, pasienkoch a na lesných čistinách rozkvitol šafran spišský.

Riaditeľ Správy TANAPu Pavol Majko však upozorňuje, že hoci s pravým šafranom siatym je tento druh botanicky príbuzný, nemá praktické využitie a pri konzumácii spôsobuje bolesti hlavy, závraty, zvracanie i hnačky.

"Od pravého šafranu sa líši aj obdobím kvitnutia, kým ten pravý kvitne a zbiera sa na jeseň, šafran spišský je v plnom kvete práve teraz na jar. Objavuje sa spolu s prvými jarnými kvetmi a aj keď jeho vzácnosť sa so šafranom pravým nedá zrovnávať, poteší svojimi kvetmi v prebúdzajúcej sa prírode," informoval Majko.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

"Keď sa povie, že je niečoho ako šafranu, myslí sa tým, že je to veľmi vzácne a je toho málo," pripomenul.

[content type="avizo-clanok" id="8166927" url-type="sme-article" title="Pozrite si fotogalériu" img="https://m.smedata.sk/api-media/media/image/sme/9/57/5754129/5754129.jpeg?rev=2"][/content]

Ide tu o korenie pochádzajúce z Orientu, ktoré sa získava ručným zbieraním blizien šafranu siateho. Ten sa pestuje hlavne v Iráne a v oblasti Stredozemného mora.

Šafran sa podľa Majka považuje za kráľovské korenie a je tiež synonymom luxusu.

Ako dodal, fialové kvety šafranu spišského v tomto období dodávajú pestrosť aj podtatranským lúkam či záhradkám.

Skryť Vypnúť reklamu

"Na niektorých miestach sa ich vyskytuje iba niekoľko jedincov, inde sa vyskytujú v stovkách až tisícoch a vytvárajú fialové koberce," dodal Majko.

Najčítanejšie na Spiš Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tichá hrozba menom oxidačný stres. Ako sa pred ním chrániť?
  2. Metropolis sa stane ikonickou stavbou Bratislavy
  3. Porovnanie cien 4-izbových bytov v Bratislave. Poznáme víťaza
  4. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  5. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  6. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  7. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  8. Nové číslo Historickej revue
  9. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  10. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele
  1. FVT - malá fakulta, veľké úspechy
  2. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  3. Porovnanie cien 4-izbových bytov v Bratislave. Poznáme víťaza
  4. Tichá hrozba menom oxidačný stres. Ako sa pred ním chrániť?
  5. Metropolis sa stane ikonickou stavbou Bratislavy
  6. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  7. Svieže jarné ceny v PLANEO Elektro sú aj v marci extra výhodné
  8. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  9. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  10. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  1. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať? 27 234
  2. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia 15 359
  3. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj 13 847
  4. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými? 13 421
  5. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 11 959
  6. Nové číslo Historickej revue 9 225
  7. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní? 8 169
  8. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele 7 876
  9. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou 7 657
  10. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami 7 553
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Igor Matovič.

Predsedníctvo Sme rodina bude v stredu o 12.00 hod.

13 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop