SPIŠSKÝ ŠTVRTOK. Epidémiu salmonelózy takého rozsahu, ako vypukla koncom marca v obci Spišský Štvrtok (okres Levoča) po tom, ako stravníci školskej jedálne skonzumovali žemľovku, v regióne nemali zhruba posledných 15 rokov.
Povedala to v piatok Mária Pompová z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) so sídlom v Poprade.
Dôvodom epidémie salmonelózy bola nedostatočná tepelná úprava jedla, počet nakazených sa aj počas tohto týždňa zvyšoval, k štvrtku 6. apríla bolo evidovaných 47 prípadov, z toho 14 žiakov.
„V 39 prípadoch bola laboratórne potvrdená Salmonella enteritidis. Vo vzorke žemľovky a v jednej vzorke z odobratých vajec bola potvrdená Salmonella enteritidis,“ uvádza sa na internetovej stránke RÚVZ v Prešove.
Podľa Pompovej by sa však už počty chorých zvyšovať nemali, vzhľadom na dvojtýždňovú inkubačnú dobu.
„Možno ešte jeden či dva prípady pribudnú, ale už by to nejako rapídne rásť nemalo,“ uviedla.
Epidémiu v Spišskom Štvrtku spôsobil neprepečený bielok Čítajte Jedlo si domov doniesli z jedálne
Ako ešte koncom minulého týždňa informoval RÚVZ v Poprade, ochorenia sa u stravníkov i zamestnancov kuchyne, ako aj u tých, ktorí konzumovali stravu donesenú z jedálne domov, vyskytli hneď na druhý deň, teda 25. marca.
Stravníkov trápili najmä bolesti brucha, hnačky, dehydratácia, zvracanie i vysoké teploty.
Pre pretrvávajúcu krízovú situáciu v školskej jedálni Základnej školy v Spišskom Štvrtku nebude prevádzka poobedňajšieho školského klubu detí a školskej jedálne zabezpečená až do stredy 12. apríla vrátane, informovala o tom na internetovej stránke školy jej riaditeľka Ľudmila Barlová.
Ochorenie sa vyskytlo aj u všetkých kuchárok.
Ako v minulosti uviedla riaditeľka RÚVZ v Poprade Mária Michalovičová, po došetrení celého prípadu bude RÚVZ zvažovať aj sankcie.
Celkovo sa v jedálni stravuje 60 dospelých a 120 detí.
V Spišskom Štvrtku ochorelo na salmonelózu devätnásť ľudí Čítajte
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z celého spišského regiónu nájdete na Korzári Spiš
